cafe mihoppeのブログ

神奈川県伊勢原、大山を眺めるアトリエでお菓子を作り、アンドロメダエチオピアコーヒーといっしょに全国へ出張販売をしています。旅の様子、出会いの数々をドンドンアップしていきます。

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みほっぺプラス毎日ありがとうございます!

こんばんはー

 

ここ数日は雨が上がり、日差しもあり気持ちいいですねー

 

伊勢原にてオープンした、みほっぺプラス、最近はこんにちは〜〜っと

ご近所の方々が普通にお入りくださるようになってきました。

はじめの頃は私も緊張していましたし、お客様も緊張の面持ちで(笑)

お互いにどうしよう〜〜みたいな感じでしたが(笑)

気さくにお話して下さったり、今日は偶然通られた、以前アルバイトしていたレストランの

方が、川ちゃーんっと入って来られて嬉しかったです(≧∀≦)

 

また、初めてのお客様がシフォンケーキを買いに来てくださり、明日大山豆腐シフォンケーキを

ご予約くださってありがとうございます、夕方いつもお豆腐を買っている大山の小出商店さんにダッシュで行ってきました。明日は焼きたてでお持ちしまーす!

 

昨日は久しぶりの横浜での出店、少しずつイベントも開催されてほんとに嬉しい。。

感染予防は出店者もお客様も、もちろんお互い気をつけつつ、開催していただける機会があり、ありがたいです。

 

昨日はお店も忙しく、友人や知人の方々、マルイ海老名のお客様が来られたと聞いております!!

昨日はイベントもあり、シフォンケーキ売り切れですみませんでした(>_<)

またぜひぜひお越しくださいね!!

 

さてさて、今週は、八百屋みほっぺです(╹◡╹)

 

明日は午後から、生命の農業さんより

山形の有機野菜が入荷します!!

宮城の山元町の結工房さんで食べたサラダが山形の農家さんの野菜で

味が濃くて、甘くておいしーいのです。

 

あまりに美味しくて仕入れさせていただきました!

 

そして、24日には。。

これは絶対食べていただきたい♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

福島の桃!!f:id:atelier-mihoppe:20200720194355j:imagef:id:atelier-mihoppe:20200720194355j:imagef:id:atelier-mihoppe:20200720194409j:image

 

大泉農園さんのサウンド桃🍑

 

人も作物もピカピカ、いだきしんサウンドを桃畑に流されています。

 

先日購入したのですが、全身の細胞が目覚める美味さ(≧∇≦)

 

究極のジューシーさでした。ジュルジュル(笑)

 

連休に美味しい桃はいかがですか?

 

お早めにぜひぜひゲットしてくださいませーf:id:atelier-mihoppe:20200720195606j:image

 

今週は、23日にお休みいただきます。

 

皆様のお越しをお待ちしています

 

 

 

 

明日はみほっぺプラスはお休みとなります

こんばんはー

 

今外では雷がピカーン!ドーンとすこい音を立てています。

豪雨です(><)

こわっ

 

さてさて。。

戸塚のまるい食遊館出店は今日で4日目が終わりました。

リニューアルオープンで、綺麗な店内です!!

f:id:atelier-mihoppe:20200711230230j:imagef:id:atelier-mihoppe:20200711230233j:imagef:id:atelier-mihoppe:20200711230239j:image

違うお店みたい(笑)

 

お惣菜の方は今月末にオープンのようで、

以前のように混み合わず、わりとゆったりしています。

今日は、クリスマスの出店の時に会ったお客様が、偶然気づいて下さって嬉しかったです。

ほぼ皆さん初めてのお客様の中で、知っている方に会った時の嬉しさ!!

 

戸塚では静かに(笑)してますが、この時だけは大騒ぎ(笑)

ありがたい!!!

 

火曜日までまたのお越しをお待ちしています!

 

明日の伊勢原のお店ですが、出店が立て込んでおりまして、おやすみさせていただきます。

もしご予定されている方がいたら申し訳ありません!

 

昨日、今日と初めてお立ち寄り下さる方々がいらっしゃったと聞いております(≧∇≦)

本当にありがとうございます!

 

また。どうぞお気軽にお立ち寄り下さいませ!

来週以降、7月後半はほぼほぼ開いていますので、どうぞよろしくお願い致します!

明日から戸塚のまるい食遊館出店です!!!

こんにちは!

出店のお知らせです!

7/8明日から14日まで、戸塚のまるい食遊館1階に出店いたしますーーーーーー(≧∇≦)

クリスマス以来の出店です!

 

今回の場所は、カナールさんのお隣の催事ブースだそうです!!!

 

久しぶりに戸塚の方々にお会いできるのを楽しみにしております!

 

戸塚は営業時間は10時半から20時となっています。

新しくリニューアルオープンして初めての出店、今日から新しくお店が続々とオープン

されているようです♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪f:id:atelier-mihoppe:20200707091118j:imagef:id:atelier-mihoppe:20200707091125j:image

 

場所などは明日以降に写真のせますね!

 

皆様のお越しをお待ちしております!!!

 

伊勢原のみほっぺプラスもどうぞお立ち寄り下さ〜いf:id:atelier-mihoppe:20200707091259j:image

みほっぺプラスオープンしました!ありがとうございます!!

昨日テイクアウトのお店、みほっぺプラスオープンしました。f:id:atelier-mihoppe:20200701214435j:imagef:id:atelier-mihoppe:20200702230409j:image

 

まーびっくりの大雨の中の搬入ヽ(;▽;)なんて自分らしい天気。。

ずっと移動販売で生きて来ましたので、どんな時も準備してオープンするのは楽しいです。

 

でもさすがに誰も来ないと思ってました(^^)

でも急に、誰か来る!と感じて外を見ると、出店仲間がご家族と来てくれました。

f:id:atelier-mihoppe:20200701214421j:image感激〜〜やっぱりお客様が来て下さってこそのお店です。お店が急に明るくなりました。

その後は続々と知人の方がお越しくださって、人生初めての開店祝いのお花やプレゼントが届いたり、

ありがとうございます!f:id:atelier-mihoppe:20200702222631j:imagef:id:atelier-mihoppe:20200702222638j:image

 

この度仕入れさせていただいています、高知は土佐の浜吉ヤさんのかつおぶしが届きました!

箱がカッコいい!!f:id:atelier-mihoppe:20200702220525j:image大好きなかつおぶしの香りが〜〜たまらん!

 

そして、マルイ海老名のお客様の親子さんがお仕事終わりにわざわざご来店されました。初日に行けると思ってーっと嬉しすぎる。。

いつも本当にたくさんお買い上げいただくのですが、昨日もたくさんたくさんお買い上げいただきました(´༎ຶོρ༎ຶོ`)感激〜〜またのお越しをお待ちしております!

 

平塚の肉の虎屋さんのとらちゃんもお二人で来てくれました!f:id:atelier-mihoppe:20200703055542j:image焼豚。。最高に美味かった!内蔵が生き返るくらい(笑)うまかった!最高っす!

 

2日目の今日はいい天気!ご近所の方々が、シフォンケーキお買い上げくださったり

話しかけてくださったり、少しずつみなさんに見てもらえるようになってきました。

誰もいない初めての店に入るのって勇気いりますよね〜〜お気軽に声かけて下さいね!

 

午後からは知人の皆さんがお越しくださって、わいわい楽しかったです。

サラダかつおとか角煮とか。。やっぱり主婦の方々にツボってて嬉しかったです。

いちごジャムやあおさのり!!も人気でした。

どれもこれも心底販売したいものばかりです。おススメしてるだけでものすごく楽しいです。

 

 

 

f:id:atelier-mihoppe:20200703062531j:imagef:id:atelier-mihoppe:20200703063347j:image移動販売の日はお休みで不定休となっております。お手数ですが、ご確認いただきお越しくださーい(^_^)☆

 

 

5月までお店をやるとは全く考えていなかった私ですが、新しいはじまりに、仕入れさせていただいていますお取引先さまのご協力、大家さんにも不動産屋さんにも良くしていただき、皆さんに応援していただき、幸せな経験で大変感謝しております。

 

皆様のお越しをお待ちしております。マイバックだけ持ってぜひお気軽にお立ち寄りください。今後ともどうぞよろしくお願いいたします!f:id:atelier-mihoppe:20200702222657j:image

 

 

 

 

 

明日からのお菓子焼いてます!7月の出張販売も色々行きますよー!

こんにちは〜〜

梅雨空ですね、涼しくてお菓子作りには助かります

 

今日は明日から販売するお菓子作りです(╹◡╹)

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米粉シフォンケーキは

☘️大山とうふ

☘️チョコバナナ

☘️アールグレイミルクティー

マフィンは

☘️大山とうふ

☘️じゃがマヨマフィン

日替わりでお作りしていきます!

 

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今現在のみほっぺプラス7月の予定です

休みと書いてある日以外は、みほっぺプラスはオープン予定です。

急な変更等ありましたら、またご案内します。

 

移動販売もお仕事色々いただいてます( ^∀^)

 

7月8日から14日まで   まるい戸塚1階

年末以来の戸塚での出店です!!!

めちゃ楽しみです(≧∇≦)

 

7月10日は平塚の雑貨屋さんBlunyさん!出店は今回は1日だけかも。。(;_;)

B lunyさんは9、10、11、12日オープンされます。

 

7月19日は、横浜野毛にて、美力アンサンブル  です!

 

出張販売の日は私はお店にいれないのですが、お店は開いていますので

ぜひぜひお越しください!

 

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みほっぺプラスでは、全国から、美味しい!!と私がゴリ推し(笑)のものを

仕入れて販売していきます。

 

全く初めてのことにチャレンジです!が新しい出会いがたくさんあり、

毎日ドキドキワクワクしています。

 

上の写真は、アンドロメダエチオピアコーヒー豆を輸入されています、NPO高麗代表の高麗さんが

出会われた東北を中心とした美味しい食べ物たち。。

生命の農業さんのお品です。先月にマルイ海老名で大人気でした、宮城の山元町のいちごジャムも明日からお店に並びます。

お店を始めるにあたり、何をしたいか毎日考えていた5月、全国の美味しいものを仕入れて販売し、日本が元気にお客様も元気になるといいな!とふと感じました。

 

生命の農業さんのお品は素晴らしいものばかりです。お話させていただき仕入れさせていただく事になりました。並べてみるとキラキラ輝いてました。

 

直送の野菜も、今後販売予定です!

全てものすごく美味しいです。どれも味見が止まりません(笑)

 

また、明日お店に、高知の土佐からのかつおぶしも届きます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

私は、子供の頃からなぜかかつおぶしが好きなのです(笑)

先月のマルイ出店の時に、高知出身の方に美味しい鰹節やさんを聞いて、

お電話しました。浜吉ヤさんです。すぐに送って下さって、みんなで試食、料理しました。

急なお願いでも仕入れさせていただき感謝です!

 

詳しくはまたご案内しますが、ひとつだけ。。f:id:atelier-mihoppe:20200630175739j:imagef:id:atelier-mihoppe:20200630175746j:imageおでん作りました🍢

これ、おいしいですよー、ネーミングもいい、ちょっとちょっと奥さん!!(笑)

袋の中には、昆布とかつおぶし、香り最高!調味液が入ってます。料理をしない私でも(^^;;

お店の味!!おススメです

 

明日からお待ちしております!マイバックだけ持って、お気軽にお越しくださいませ\(^ω^)/

 

 

 

 

本日物件契約してきました!7月1日からmihoppe+オープンです!

こんばんは〜

ムシムシ蒸し暑い毎日ですねー

いかがお過ごしですか??

 

私は、本日無事お店の契約をしてきました!(*≧∀≦*)

最近は毎日ドキドキしながら目が覚めて、ペンキ塗りをしたり買い出しをしたり

準備をしています。未知なことばかりですが今はとっても楽しみです。

内装にはお金はかけずに、シンプルです(笑)(笑)

その分美味しいものを次々新しく仕入れて、お客様に楽しんでいただきたいと思っています。

 

仕入れさせていただくものは、インスタやブログにてオープン後にご紹介いたしますね!!

 

伊勢原駅南口から徒歩5分ほど🚶‍♂️🚶‍♂️f:id:atelier-mihoppe:20200627220033j:imageクリーニングワコールさんの建物です!

きれーーーーーいです。

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出来上がったチラシデスf:id:atelier-mihoppe:20200627222619j:image

 

10年以上前からずっと移動販売をやってきました。

コロナウィルスの事がなかったら今も全国を周っていたかと思います。

これからも出来る限り続けて行きたいので、お店は不定休とさせていただきます。

大変お手数ですが、オープン日を確認していただき、ご来店くださいませ。

 

7月1日は、10時ごろからオープンしています。

私も準備しながら、きっと汗ダラダラヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

どうぞマイバックだけ持って、どうぞお気軽にお越しくださいませ!!!(*≧∀≦*)

 

コロナウィルスの感染予防は、換気やこまめな手洗い、アルコールの使用、マスクの着用など

お客様と気をつけながら行って参ります。何より元気に体調万全でお迎えします。

 

初めてのことばかりで、やりながら色々と工夫してやって行きますのでどうぞよろしくお願い致します!

 

ひとまず、1週目は7月1。2、3、4日にオープンします。

 

2週目は移動販売が入ってきそうです。色々お仕事ありがたいです!!

 

第2週目の予定は決まり次第またご案内します。

 

コーヒー豆と焼き菓子と全国の美味しいもの

みほっぺプラス

どうぞよろしくお願い致します\\\\٩( 'ω' )و ////

マルイ海老名ありがとうございました!7月からテイクアウトのお店オープンです!!

昨日までの12日間の出店、マルイ海老名の催事出店お越し下さりありがとうございます。

 

最終日に、いつもこんにちは〜〜っとお立ち寄りくださるママと娘ちゃん、

昨日はパパも来て下さって、

 

今日は2才の誕生日🎂🎉なんです!おっきいケーキありますかーっと

おっしゃって、2才になった娘ちゃんもごきげんで、前回あった時よりお顔がお姉さんになってて

めっちゃかわいくて嬉しかったです。

ちょっと疲れていた体が、シュワーっときれいになった感じで

おとうふシフォンケーキ、無事に食べてくれたかなぁ( ^∀^)

 

いつも変わらず何度もシフォンケーキを買いに来てくださる皆様、4月にカルディさん横の店舗で出店した時、

1番コロナの感染予防が厳しかったころ、キリマンジャロコーヒーに助けられましたとおっしゃる方々が多く、何よりありがたく感じました。これからもどうぞよろしくお願い致します!

 

今回は新発売、宮城の山元町、山元いちご農園🍓さんのいちごジャムを販売しました。

アンドロメダエチオピアコーヒーを輸入しているNPO高麗さんの高麗恵子さんは生命の農業さんという

全国の美味しいものも販売されています。この度お話させていただいて仕入れさせていただきました。

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初日の6月3日から開始して、お立ち寄りの方全員においしいですよーっと

ご案内して、ほんとに楽しかった!たくさんの方にお買い上げいただき完売しました。

売りたいものを仕入れて販売することはこんなにやる気に満ちることなんだなーっと感じて、

まだイチゴジャムありますかーっと再びお友達にも買って下さる方もいて

マルイの販売の方も、美味しかったよーっと言いにきてくれました。

 

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そしてそして、7月から店舗を借りて、テイクアウトの

お店をはじめることにしました(≧∇≦)マルイのお客様は、皆さまとても喜んでくださり、行きます!とみなさんに

言っていただいて

本当に嬉しかったです。出店仲間や友人も自分のことのようにたのしみにしてくれて感謝感謝です(#^.^#)

 

新型コロナウィルスの事で、私の仕事の仕方も根本から変わりました。みなさまも

様々かと思います。今までは全国を移動して出店すること命!(笑)でお店は全く考えていなかったですが、

5月に1ヶ月おやすみになって、毎日気持ちいい自然の中を散歩して、

ゆっくり考えるじかんもあり、偶然物件を見つけ、何をしたいかゼロから考える機会になりました。

 

ちょうど物販のみのお店で、全国からおいしいものを仕入れて販売したい気持ちになりました。

今、仕入れてみたいなと感じたところにお電話をしたりすると、

全国を回って出店している時のワクワク感があります。

それはそれは楽しいです。

 

お客様も絶対楽しんで下さることが目に浮かびます。

販売する私も、製造の方も、お客様もみんなヨシ!だと最高です

 

本当に好きなもの、販売したいものだけどんどん出会って行きたいです。

 

もちろんこれまで通り、アンドロメダエチオピアコーヒー、キリマンジャロは最高のお味です!

たくさんコーヒー豆ありますので

いつでも買いに来てください!

 

もちろんまたイベントも開催される時には移動販売も継続します。ですので不定休にさせていただきます。

どうぞよろしくお願い致します。

 

米粉のシフォンケーキもお作りします(╹◡╹)

シフォンケーキはご予約いただけたら確実です。080-2029-8317

までショートメールでもお電話でもいただけましたらありがたいです。

 

場所は伊勢原駅から徒歩5分ほどです。

いまチラシを作っていますので、くわしくはまたご連絡いたしますねー

 

お店の名前は

mihoppe➕

ミホッペプラスです。

 

どうぞよろしくお願い致しまーす( ^∀^)