cafe mihoppeのブログ

神奈川県伊勢原、大山を眺めるアトリエでお菓子を作り、アンドロメダエチオピアコーヒーといっしょに全国へ出張販売をしています。旅の様子、出会いの数々をドンドンアップしていきます。

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明日から28日まで戸塚モディ出店です!!注:22日水曜日はお休みになります

戸塚モディ出店明日からです‼️

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戸塚近辺の皆さまーーー😆

近辺でなくてもーーー🤣

明日9月15日から9月28日までの

14日間

戸塚モディ1階、まるい食遊館

今回は地元スイーツコーナーにて

米粉シフォンケーキとアンドロメダエチオピアコーヒー豆を販売いたします

 

1つお知らせです。

22日のみ、ワクチン接種の翌日で、大事をとりおやすみさせていただくことに

なりました。この日しか空いておらず申し訳ございません。

 

他の日は元気に出店していますのでどうぞよろしくお願い致します。

 


今回は、秋の米粉シフォンケーキ新発売

色々ございます。

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国産の栗を甘煮🌰にして。。栗🌰シフォンや

かぼちゃ🎃メープル、

いちじくの白ワイン煮。。

 


8月の出店でも人気の

りんご🍎シナモン、アールグレイ

チョコバナナ🍌は戸塚のスリートップ

 


桃🍑やオレンジ🍊、レモン🍋やパインココナツなども日替わりでお作りします。

 


どこでも1番人気は大山のお豆腐を使ったシフォンケーキです。

みほっぺのシフォンケーキは

大山の小出商店さんの美味しいお豆腐でお作りしています☺️ @ooyama102 

 


戸塚モディの後、9月30日から10月6日は

町田東急ツインズ催事に出店予定です。

3週間連続は初めてですが

アルバイトちゃん達にもご協力いただき

安全第一で楽しく出店して行きますので

ぜひぜひお立ち寄りくださいませ(╹◡╹)

 


ご予約、お取り置きも承っています。

携帯📲080-2029-8317

接客中出られない事もございます。

インスタのメッセージや、ショートメール、

メール📩atelier.mihoppe@me.com

までお日にちと種類とサイズを

お願い致します🤲

サイズはカット200円ホール小400円

ホール大1200円です。

 


皆様のお越しをお待ちしております!

 


#神奈川#戸塚

#戸塚モディ

#まるい食遊館

#地元スイーツコーナー

 


#米粉シフォンケーキ

 


#大山とうふのシフォンケーキ 

 


#秋の新作いろいろ

 


#アンドロメダエチオピアコーヒー

 


#野生のコーヒー 

大山茶寮石尊さんへ行ってきました!次回の出店は9月15日から戸塚モディです

こんばんは〜〜

火曜日までのマルイ海老名1階での1週間の出店、ありがとうございました。

 

生命の農業さんより、今回は1年ぶりの青森県岩木山、嶽地区で作られた、とうもろこし嶽きみを

販売しました。初日にいつもお越しくださるお客様が次々買って行かれて完売となりました。

お客様が喜んでくださると私も嬉しく、ワクワクします。

甘さもあり、しっかりとしたお味とたっぷりの水分は直送ならではですね!

f:id:atelier-mihoppe:20210908183548j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210908183744j:imageシフォンケーキにもクリームチーズとコーンを入れて甘さ控えめな

シフォンケーキが人気でした。カレー味もうまかった〜

 

あっという間だったのでもう一箱注文しました。日曜日に届けてくださり月曜日に販売していると、

1年前に伊勢原のお店に嶽きみを買いに来てくださったお客様が、

偶然前を通られ、おーーー!久しぶりーと盛り上がり、やっぱり嶽きみパワーだね!っと

本当に驚きでした。

美味しいもののパワーは思いもよらない事が起こります。

 

楽しい一週間をありがとうございました。マルイ海老名ではお客様との会話も楽しく、最近では

ワクチンを接種してきたよーとかどうだったわよーとのお話も多いです。

生活や社会全体の事で学ぶ事も多くありがたいです。

楽しかったのが、はじめての男性のお客様が豆腐シフォンを4つください!とおっしゃった後に今映画を見てきました!科捜研の女!とテンション高く教えてくださって、久しぶりに映画を見たくなりました。٩( ᐛ )و色々な情報もいただいたり刺激を受けてます。

 

次回は10月13日から19日に出店します。また皆様に会えるのを楽しみにしております!!

 

最終日に何も疲れがなかったので、明日どこか近場で出かけたいなーと考え、そうだ!っと

友人を誘い、昨日は大変お世話になっています、

大山阿夫利神社にあります、茶寮石尊さんへはじめてうかがってきました。

週に2回シフォンケーキを納品させていただいています。

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ケーブルカーに乗って、、旅気分で盛り上がっちゃいました。

そして、大山阿夫利神社f:id:atelier-mihoppe:20210909111845j:imageお参りさせていただき、石尊さんへ!

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お店に入り、スタッフさんにいつもシフォンケーキありがとうございます!と言うと、

あ!みほっぺさん!シフォンケーキ人気ですよ!と喜んでくれて

嬉しかったです。

そして念願の抹茶ティラミスとご神水で作られた、水まんじゅうが美味しかった〜〜(≧∇≦)

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そして、風景が素晴らしく、風が気持ちよく、時々光がさしたり、雲が出たり

ずっと見ていて飽きないのです。f:id:atelier-mihoppe:20210909193526j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210909193532j:image

 

平日ですいていたので、ゆっくりさせていただきました(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

素晴らしい空間と、素敵な器で出されるスイーツとコーヒーをいただいて

本当に満喫できました。

 

まだ遠出がなかなか出来ないですが、お近くの方はぜひぜひ秋の大山へ!

めちゃくちゃリフレッシュできますよー。

 

今週末は、とても楽しみにしていました、名古屋でのcreemaさんのビックイベントに

出店予定でしたが、愛知県も緊急事態宣言の対象となり中止となりました。

大きなイベントに安全に出店できる日を心から願っています。

秋は通常はたくさんのイベントが開催されますが、まだまだなかなか厳しいですね(><)

こんな時こそ元気に仕事をして、お客様に喜んでいただける食を色々と製造したり、ご紹介していきます!!

 

みほっぺ次の出店は、9月15日から28日まで

先月も出店させていただきました、戸塚モディ1階、まるい食遊館の

今度は別のイベントスペースにて出店いたします。

そして続いて、30日から10月5日までは、町田東急ツインズの1階催事場に出店です。

3週間連続の出店は初めてです!

がんばります!皆様のお越しをお待ちしております╰(*´︶`*)╯

 

戸塚モディ催事出店ありがとうございました!!次は9月1日からマルイ海老名です!

昨日まで6日間、戸塚モディ1階

まるい食遊館催事場出店にお立ち寄りいただきありがとうございました😊

 

真夏はケーキを召し上がる方は少し減るのですが、今回は初日から

たくさんのお客様がご購入くださって、初日から毎日めいっぱい焼いて焼いて

戸塚へ向かいました。

時には並んでお買い上げいただき、あっという間にケーキが少なくなったり

バイトちゃんに店番をお願いして急いで工房へ戻り、夕方搬入したりと

波はありつつも最終日までお買い上げいただけて、あらためてもっと製造出来るように

精進していきます。

 

ケーキはやっぱり戸塚、アールグレイ、りんごシナモン、チョコバナナが

人気!大山とうふは2歳の誕生日に召し上がっていただいたりとたくさんの方々にお買い上げいただき、やはり1番人気です。

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改装されてとっても綺麗な店内です。入口で外から熱風が入りますが、

その分換気もよく、手洗いと消毒を欠かさずし出店いたしました。

 

最終日は、久しぶりに会った出店仲間や知人もきてくれたり、夕方疲れてきた〜と思っていると

戸塚の出店仲間が差し入れだよ〜っとジュース🍹とポテチをくれて助かりました

 


その後はご予約くださってたくさんケーキをお買い上げいただいたり、車椅子で初日にケーキ買ってくれた方、

今日は何があるの?と毎日のようにケースを

覗いてくれる奥様などなど感謝満タンです。


お客様のおやつやちょっとした時間に

シフォンケーキをお召し上がり頂けたら

嬉しいです😃本当にありがとうございます

 


戸塚はコーヒーお好きな方が多く、

アンドロメダエチオピアコーヒーを手に取っていただき、いい香りがお家やお仕事場に

広がりますね〜☕️プレゼントにもたくさんお買い上げいただきました。

お豆や粉の100gが人気でした!!

 


来月9月に15日から28日まで

また同じ階のイベントスペースに出店しますので、コーヒーもまたぜひぜひお待ちしております😍

 


みほっぺ

次の出店は

9月1日から7日マルイ海老名1階に

出店いたします*\(^o^)/*

 


#神奈川#戸塚

#戸塚モディ#まるい食遊館

#催事場

 


#6日間ありがとうございました

 


#米粉シフォンケーキ

#アンドロメダエチオピアコーヒー 

本日から24日まで戸塚モディ一階に出店中です!

こんばんは〜〜

 

しばらく雨模様で涼しかったですが、今日からまた夏日でしたねー

 

1年ぶりに、戸塚モディ1階、まるい食遊館催事場に本日から

出店しております(╹◡╹)

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1年前はお菓子売り場が改装オープンで、他の所はクローズだったので

全面オープン後初めてきて、お惣菜売り場やお客様の座席もあったり

すごく綺麗f:id:atelier-mihoppe:20210819233316j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210819233321j:image

1年ぶりなので、はじめて出店するような感覚!

 

いつもまずお一人目のお客様が来るまでは緊張します。

 

今日はオープン間もなく、はじめてのお客様がシフォンケーキをかってくださり

同時にこんにちは〜っっと1年前に何度かお越しくださったお客様が

ニコニコとお立ち寄りくださって、めちゃくちゃ嬉しかったです!

 

そのあとは次々とシフォンケーキをお買い上げくださり

お一人お一人のお客様本当にありがとうございます。

 

そして夜はアンドロメダエチオピアコーヒーをご存知のお客様や

コーヒー好きなお客様が多く、

お買い上げいただきました。ありがとうございました!

 

明日からも、24日までお待ちしています\( ˆoˆ )/

伊勢原近辺のお客様〜〜お知らせです!次の出店は15、16日マルイ海老名ですo(^▽^)o

🍅さかいふぁーむさん自動販売機にて

コーヒー豆か粉100gお買い上げで

シフォンケーキカットおひとつプレゼントのお知らせ📢‼️🎁🎁

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こんにちは〜😃最近は

ゆったりのんびりと過ごしています、みほっぺです*\(^o^)/*

 


今日は、さかいふぁーむさんの自動販売機に

アンドロメダエチオピアコーヒーのお豆と粉、

キリマンジャロのお豆を置かせていただきました☕️

ドリップパックをお買い上げ下さったお客様本当にありがとうございます✨3個入りは引き続き販売しております🙋‍♀️

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お忙しい中をコーヒー豆を設置していただき、横にするとピッタリ👌やっぱり自動販売機わくわくする〜😊f:id:atelier-mihoppe:20210808165927j:image

 


今回は、暑い中をお買い上げくださるお客様に何か出来ないかな〜と考えまして、

100gのお豆か粉にシフォンケーキプレゼント券をお付けいたしました!f:id:atelier-mihoppe:20210808165947j:image

 


出店先にお越しいただき、プレゼント券を

お出しいただきましたら、シフォンケーキカットおひとつプレゼント致します🎁

お取り替えの期限はありませんので、

お財布👛に入れといてくださいね😆f:id:atelier-mihoppe:20210808170013j:image

 


今後の出店は。。。

 


🌻8月15、16日 マルイ海老名1階

 


🌻8月19日から24日

  お久しぶりデス!戸塚モディ1階催事場

 


🌻9月1日から7日

  マルイ海老名1階

 


🌻9月11日土曜日

 名古屋初出店🔰 

 Creema クラフトパーティー2021

  ポートメッセなごや

 


などなどです!

@sakai_farm12  さんの自動販売機も

ぜひぜひお立ち寄りください♪

 


#神奈川#伊勢原

#さかいふぁーむさん🍅

#自動販売

 


#100g豆か粉お買い上げで

#シフォンケーキカットおひとつプレゼント

#ただいま店舗がないため出店先まで

お越しいただいたお客様に限定ですが💦🙇‍♀️

 


#アンドロメダエチオピアコーヒー

 


#キリマンジャロゴマタスジコーヒー

 


#米粉シフォンケーキ 

明日からマルイ海老名ですよーーーーーーー(๑╹ω╹๑ )

こんにちは😃

 


出店のお知らせいたします📣

 


明日から8月3日まで、

約2ヶ月ぶり!マルイファミリー海老名1階

今回は、和菓子の紀ノ国屋さん横の

店舗におります(^o^)/

 

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昨日今日はケーキ焼いて〜焼いて〜です😆😆

明日からの米粉シフォンケーキは。。

 


🌻大山とうふ

🍋レモン

🌻ココナツパイン

🌻マンゴー

🌻クランベリーヨーグルト

🌻アールグレイ

🍎りんごシナモン

 


🌻プラム ←NEW❗️

🌻チャイ ←NEW❗️お客様からいただきましたラテグラのチャイで作りました😆

 


などなど。他にも日替わりで色々お作りしてお持ちします‼️

 


久しぶりに皆さんに会えるのを楽しみに

しています😊

 


ぜひぜひお立ち寄りください♪

 


#神奈川#海老名

#マルイ海老名

 


#1階催事

 


#米粉シフォンケーキ

 


#アンドロメダエチオピアコーヒー ヒー 

伊勢原みほっぺプラス1年間ありがとうございました!今週末はラゾーナ川崎マルシェです\(^-^)/

伊勢原みほっぺプラス、一年間ありがとうございました‼️

 


最終日に、ゆっくり片付けよーっとお店にいきましたら、いつもお越し下さる方々や

みほっぺプラスを盛り上げてくれた羊毛ちゃんやお花の出店仲間が続々と遊びに来てくれて、

びっくり!

素敵なカードをいただいたり、今日で最後だからさーっと平日なのに皆さん来てくださって、

賑やかに

バタバタに🤣

無事終える事ができました❣️

なんだか自分より皆さんの方が寂しがってくれまして、私が一番サッパリしているという。。

最終日でした笑

 

 

5月、6月は、移動販売が増えてほとんどお店を開けてなかったので、7月はゆっくり毎日お店を

開けて、本当にお世話になったご近所のお客様とお話しできて、ご挨拶できてよかったーーー(o^^o)

今日は開いてる!っと応援団のように通って下さった伊勢原の方々は、親戚みたいに

仲良くなりました。本当にありがたいです。

 

無事きれいに片付きましたf:id:atelier-mihoppe:20210721110854j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210721111043j:image

 

 

昨年の5月、緊急事態宣言の中偶然見つけた

クリーニングワコールさんのお隣の店舗で、7月から新しくはじめさせていただき、生命の農業さんや高知の浜吉ヤさんなどから美味しいものを仕入れさせていただく事は本当に楽しい事でした。感謝いたします✨

今後も移動販売先で販売させていただく予定です。

 


コロナ禍の中をお立ち寄りいただいた皆様、本当にありがとうございます🙇‍♀️

ワコールさんの愉快な店主さん😆にご相談して、秋ごろにまた

楽しい事を計画中です😊またご案内いたします。

 

私は全く変わらず、伊勢原の工房で、お菓子を焼いておりますのでシフォンケーキ食べたいな〜と思ったら

お気軽にご連絡下さいませ(╹◡╹)

 

さて、今週末からの出店ご案内します!

 

24、25日の土日は、6月に出店させていただきました、ラゾーナマルシェです!!

ラゾーナ川崎の、2階のルーファ広場にて

11時から5時までです。f:id:atelier-mihoppe:20210721112027j:image

https://mitsui-shopping-park.com/lazona-kawasaki/campaign/pdf/lazonamarche.pdf

 

めちゃ暑そーーーーーーヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3

 

外での出店で、冷蔵庫がなく、保冷バックに入る分をお持ちするため、

米粉シフォンケーキをお買い上げご希望のお客様は

お早めにぜひぜひお越しくださいませ!

 

前回、たくさんのお客様にお買い上げいただきました、

野生のコーヒー、アンドロメダエチオピアコーヒー、

アイスコーヒーにピッタリなキリマンジャロ!!!

コーヒー豆をたくさんお持ち致します!!

 

そして、来週、7月28日から8月3日は久々な気がする!!

マルイ海老名一階、和菓子の紀の国屋さん横の店舗に出店致します(*^◯^*)

 

ひさびさに皆さんに会えるのが楽しみです!

 

皆様のお越しをお待ちしております!