マルイ海老名カフェみ・ほっぺありがとうございました!次の出店はー。
先週木曜日から日曜日まで4日間、マルイ海老名催事場カフェ出店してきました。
今回はパン祭りで、催事場の雰囲気もガラッとかわり、若い、明るい(笑)
売っているもので場がこんなに変わるんだーっと、楽しみ方色々と思いました。
おとなりは、伊勢原のパン屋さんシーバーさん、初めてお隣になりましたが皆さんお話ししやすくとても楽しく出店させていただきました。飾りのワニくん。。
横浜のコーヒー屋さん、寒川のパン屋さん、厚木のブンブンさんなど賑やかでしたー。
まだ体感温度は暑い日もありましたが、クリームソーダ 、レモンスカッシュはやっぱり夏の飲み物。。今回は、コーヒーゼリーにアイス、キャラメルソースをのせたコーヒーゼリーサンデーが
人気でした。出店しながらいろいろメニューを考えるのも楽しいです。マルイの友人に味見してもらったり、仲良しのお客様に食べてもらったり、みなさんに手伝ってもらっています。。(笑)
今回もシフォンケーキ、いつも、本当にいつもお越しくださる方々ありがとうございます!!
ご注文いただき作りました、アッポーシナモンキャラメル。。ちょっと濃厚なシフォンケーキが美味しく感じますねーまた10月26日から出店予定ですのでまた作っていきます!
アンドロメダエチオピアコーヒースペシャル焙煎は宮城の被災地の山元いちご農園に焙煎小屋を作られて、焙煎されています。東北のご出身のお客様とお話しするのも楽しく、私もすごく勉強になります。
最近よくお会いするお客様で、無農薬の野菜作りをされている方も色々な焙煎の豆があって、本当に美味しいねーとおっしゃって、すごくおいしいオクラをいただいたりありがとうございます!
カフェ出店は、今回で終わりになりそうですが、ゴールデンウィークから夏の間、その場で食べていただく楽しさや、マルイの従業員のみなさんにたくさん買っていただき、お話ししたりする事が楽しかったです。ここのコーヒーおいしいのよねーっと言っていただき、本当に嬉しいです。
このような機会を作っていただいた、催事スタッフ様に感謝です!
またいつか機会があったらいいなー。
次の出店は、10月26日から1週間の予定です。米粉シフォンケーキ、マフィンと野生のコーヒー豆を販売しますー٩(๑❛ᴗ❛๑)۶またどうぞお越しくださいませ!
今決まっています出店は。。9月30日癒しと憩いのガーデンフェスタ、出店仲間に教えてもらいました、初出店のアシガラマルシェ!10月5・6・7日は平塚の期間限定でオープンされていますBlunyさんに出店いたします╰(*´︶`*)╯Blunyさん地図です♡
山のオーガニックマーケットありがとうございました!明日からマルイ海老名です
日曜日は、伊勢原総合運動公園にて山のオーガニックマーケット出店してきました。
mihoppe coffeeでコーヒーのみの出店です!秋晴れ!というか夏のような日差しと青空
気持ち良いスタートです。大山がきれいです、それだけでなんだか幸せを感じる伊勢原です。
開始早々に、コーヒー飲んでくださる方がいらっしゃって、前回をふまえてガスと水はたくさん用意していましたが、この暑さにアイスコーヒーが続き、昼くらいにおっとカップが足りなくなりそう(@_@)と手伝ってくれている姉に買い物に行ってもらいました。
伊勢原の姉の知り合いのママと子供さんがきてくださったり、子供たちがいっぱい遊ぶ遊具の所でしたので、ワイワイ楽しいです。消防車にも乗ったりできたみたいですよー
午後になるとさらに人が増えて、マルイ海老名のショップの方や、行くよーっと言って下さっていたマルイのお客様ご夫婦、伊勢原の近所の方、サプライズできてくれた仲良しのお客様には、終了までお豆を挽いていただいて申し訳ない!ですが、父母もお湯を沸かしてくれたり、氷を買い足してくれたり、みなさんに手伝ってもらって本当に楽しかったです。
並んでいただいたので、初めは焦ってしまいましたが、途中からいつも通り、豆の説明とおすすめの特別焙煎、超浅煎りのご紹介をしながら一人一人お話していますと落ち着いてきました。
そうすると、お客様の一口飲んだ時の、オ!すごい!と言ってくださる表情が嬉しく、瞳孔が開く感じが笑笑おもしろかったです。おかわりに来てくださったり、お豆を買ってくださったり嬉しいです。
4時までずっと途切れず、氷がぴったりで終了しました。最後の方の方にはカップが色々で、大きかったり小さいの2杯とか、すみませーん!みなさま笑顔で飲んで下さりありがたく本当にありがとうございます。ずっと淹れていたのに体感が軽くて何も疲れず不思議でした。
主催の方々やボランティアスタッフさん、出店者さん、お客様も笑顔笑顔で素敵なマーケット、このような機会をありがとうございました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶
あっという間に半月たちました!明日から日曜日までマルイ海老名一階催事場にて
カフェ出店しています。10時から20時までです。どうぞ遊びにきてください!!
9月の出店は。。
今年の夏は、天候も前半暑く、8月は雨、雨、という夏でした。地球環境や世界の事も色々です。
9月になってやっと広い青空、気持ち良い風です。改めて自然に体がワクワクするような仕事をし、色々な方々に出会って行こうと考えつつ、秋を迎えました。
秋冬もみなさまどうぞよろしくお願い致します!!
さてさて!9月の出店は。。
今週末日曜日、10日は、地元伊勢原!大山がどどーんと見える総合運動公園にて開催の、第2回山のオーガニックマーケットに出店します!10時から16時です。
この日は、coffee mihoppeで出店です!!多分必死にコーヒー淹れてます(笑)
みなさまどうぞどうぞ遊びにきてください!
14日から17日は、マルイ海老名一階催事に出店
23日は小田原カミイチ(予定)
30日は、横浜関内の癒しと憩いのガーデンフェスタに呼んでいただいています。こちらもみなさんにお世話になり、コーヒー好きな方が多いのでがんばります!
10月も出店色々旅も色々です!!
マルイ海老名出店ありがとうございました!日曜日はサンサンマルシェ!19日は小田原城!!
昨日までマルイ海老名催事出店してきました!
お天気変わりやすく、最初の2日は涼しいー(ᵔᴥᵔ)お菓子食べたくなる気温〜
急激に夏!の土日。。
からの台風。。後半また晴れ!っとお天気もいろいろ。。
毎回読めないですがより読めない(笑)なんともおもしろい。。
こんなに暑い中焼き菓子をお買い上げくださって本当にありがとうございます。
今回は、京都の大福屋さんがお隣でした。お兄さんたちがずっと元気に声出しして販売をしていて、私もよーし!とがんばれました。今日も、京都の黒豆塩大福です!という声が聞こえてきそうです(笑)
土曜日は、私は横浜へ!ジョナフェスさんにに出店してきました。ずっとコーヒーを淹れさせていただき幸せ〜新しい出会いもたくさんありました!ありがとうございます(^O^)
マルイに戻り、アンドロメダエチオピアコーヒー豆の販売で、アイスコーヒーを淹れていますと生き返ったーっと
言っていただいて嬉しかったです!新しいお客様、最近豆を買って下さる男性も増えて、昨日はおととい奥様と豆を買って朝飲んだら、すっきりして苦味もなくておいしいから今日で終わりだから買いにきたよとたくさんお買い上げくださって、うれしくてうわーっと叫んじゃいました。
毎回毎回お越し下さる応援団のような(笑)お客様。みなさま本当にありがとうございます!
お話しに立ち寄って下さったり、また来るねと笑顔のみなさんに元気をいただき、さー夜もお菓子作るぞーっと力が出てきます。最終日も、おかげさまで夕方完売しました。ありがとうございます。
次は、8月23日から30日までカフェみ・ほっぺでの出店です。アンドロメダエチオピアコーヒーやかき氷、おなじみ?のクリームソーダ。
次回は、ネットでご注文いただいたお客様から、まるでコーヒーじゃないみたい!でもびっくりなおいしさ!とご好評いただいた、スペシャル焙煎コーヒーの超浅煎りもお出しいたします。
ぜひぜひお楽しみに、またお越しくださいませ!
日曜日はサンサンマルシェです!!前回に引き続き、マーブリングTシャツを販売されている、ますみさんとコラボ出店します。楽しみ〜湘南平塚海岸公園にて、10時から14時お待ちしています!
8月19日は、大好きな小田原城!!!二の丸広場にて開催の小田原バザール出店です!!こちらもどうぞお越しくださいませ!!
8月になりました!冷しふぉんどうぞー
8月に入りましたね(≧∇≦)
スペシャルコーヒー新入荷!!
こんにちは〜〜
髪の毛✂️チョキチョキして帰って来たら、コーヒー豆が届いていました!
あまりに美味しいのでご紹介します!
宮城県山元町、いちご農園にあります、焙煎小屋にて焙煎された、idakishinアンドロメダエチオピアコーヒースペシャル焙煎
私もたまーにいただく、貴重なお豆です。極浅煎り!!
NPO高麗さんが、白いコーヒーと呼んでいるコーヒーで
何とも香ばしい香りと、爽やかなハーブティーのようなお出汁のような(笑)
コーヒーじゃないみたいだけどコーヒーです(笑)説明が下手で申し訳ないです( ̄▽ ̄)
今迄はほんの一つか二つの入荷でしたので、なかなかご紹介できなかったですが
いつもよりたくさん入りましたので、この機会にぜひお召しあがりくださいませ。
100g3000円です。ネットショップでも承っています。http://mihoppe.thebase.in/
明日、明後日は京都、奈良に行ってきます!!
次の出店は、
7月29日土曜日、小田原上府中公園にて カミイチ 今回は夜市です。16時から20時半
8月3日から9日 マルイ海老名1階催事場 コーヒー豆 試飲販売と米粉シフォンケーキ販売
5日土曜日は、もう一班!私は横浜で開催のジョナフェスさんに呼んでいただきました!
皆様にお会いできるのを楽しみにしています٩(^‿^)۶