cafe mihoppeのブログ

神奈川県伊勢原、大山を眺めるアトリエでお菓子を作り、アンドロメダエチオピアコーヒーといっしょに全国へ出張販売をしています。旅の様子、出会いの数々をドンドンアップしていきます。

netshop http://mihoppe.thebase.in

もうすぐバレンタインデー、みほっぺプラスにてご予約承っております!

こんばんは〜〜

少し時間がたちましたが、今週火曜日までのマルイ海老名出店ありがとうございました!

 

この度はご予約下さるお客様も多く、大変ありがたく、忙しい1週間でした。

久しぶりにご連絡下さるお客様の方々とお話ししたりも嬉しく、ありがとうございました。

いつも以上に手洗い消毒をして感染予防しつつ、でもお客様と大笑いしたり近況をお話することは

かけがえのない時間です。

どんな時でも明るく声をかけあいお仕事できるマルイ海老名の皆様にも

感謝感謝です!

 

初めてお越しのお客様がとても多くて、嬉しかったのが高校生の女の子から

おいしかったからいちごのシフォンを予約したいとメールいただき、

買いにきてくれて、おじいちゃんと食べるんですーっと純粋な笑顔。。

心洗われたーーーーー(≧∇≦)こんな瞬間のためにおばちゃんがんばるよーーー!

って感じでした。。

 

最終日は、2月2日の👹節分

恵方巻きを買いに多くのお客様がマルイさんに来られます。

これは疲れてる場合じゃない!!とシフォンケーキ焼いて行きました。

イベント好き、お寿司好きな私は最終日の疲れもまったく感じないくらい

テンションが上がり(笑)お昼に恵方巻きを食べ(笑)

わーっとお客様がお買い上げくださり早い時間に少なくなり、

夕方完売しました。その後にお越しのお客様大変申し訳ございませんでした!

また次の出店の時にどうぞよろしくお願いいたします!!

 

今月は、大きな出店、町田東急ツインズに初出店します。

1階の食品催事場にて、2月15日から24日までです。

初めてなので右往左往(笑)していると思いますが、お越しいただけたら

ありがたいです。

 

もうすぐバレンタイン!来週は伊勢原みほっぺプラスにおります!

今日から、アンドロメダエチオピアコーヒーのリムのエスプレッソを使った

コーヒーキャラメル生チョコレートをお作りいたしまーす

f:id:atelier-mihoppe:20210206223451j:image

コーヒーの香りと、キャラメルの甘みが広がるちょっと大人の生チョコです。

 

ただいまご予約承っております。

 

箱入りが800円

ご自宅用の袋入りが300円となっております、

 

メール atelier.mihoppe@me.com

電話  080ー2029ー8317までお気軽にご連絡くださいませ!

 

日替わりでチョコ台湾カステラf:id:atelier-mihoppe:20210206223912j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210206223919j:image

チョコマフィンなどもお作りします。

 

ぜひぜひお越しくださいませ!!

 

マルイ海老名明日もお待ちしています!

27日からのマルイ海老名1階催事出店、毎日たくさんのお客様に

お買い上げいただきありがとうございます!

 

緊急事態宣言中の出店ですが、いつもお越し下さるお客様はみなさま変わりなく

お元気でホッとしています。

安全第一でありますが、楽しくお会いできるこの時がありがたいです

 

f:id:atelier-mihoppe:20210130223920j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210130223934j:image

 

毎回お越し下さる方々は、私が緊急事態宣言中にちゃんと商売出来ているか心配なのか

何度ものぞいてくださって、売れてるねえとか大丈夫?とかお声かけ下さいます。

 

今回は、いつもより忙しく、必死に焼いていっても、次々お客様がお越しくださり

はじめてのお客様もとても多いです。

本当にありがとうございます。

 

人気の台湾カステラ。。f:id:atelier-mihoppe:20210130224436j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210130224442j:image

前に食べたらおいしかったからと、お正月のカステラ焼けなかった日にお越しくださった

方がまたありますか?とお立ち寄りくださって

ちょうど焼いてきていた日でよかった〜〜〜〜

カステラは作るのに少し時間がかかるため毎日お作りできないのですが

今度ぜひお召し上がりください。

f:id:atelier-mihoppe:20210130225132j:image催事場は、たいやきのtetuさんやパン屋さんのシーバーさんなど

仲良しの方が多くみんなで声をかけあって元気に出店しております!

Tetuさんのクリームのたい焼きにめっちゃハマっております(笑)

 

 

ではでは

2月2日の火曜日までお待ちしております!!

 

 

 

 

 

1/27明後日からマルイ海老名です

こんばんは〜

 

今日はあさってからのマルイ海老名1階催事出店の、シフォンケーキを焼き、

2月のみほっぺプラスでの、バレンタインチョコレート🍫を

試作しておりました(╹◡╹)

 

アンドロメダエチオピアコーヒーのリムのエスプレッソを使って

生チョコ作りました!

生クリームでキャラメルを作るのはクリスマスぶり。。

ジュワッとキャラメルに生クリームを入れる瞬間が好きです

おいしーーーー

キャラメルとコーヒーの香りがミックスした大人の感じ〜〜f:id:atelier-mihoppe:20210126073411j:image

 

まだバレンタインデーまでお日持ちしませんが、あさってマルイさんに

少しお持ちしますので

よかったらどうぞー

 

いろいろとお作りしていきますので

ぜひぜひお立ち寄り下さいませ!

2月2日まで出店しています。

 

まだまだコロナの感染予防徹底して出店致します。

 

皆さんとこの困難を乗り越えて行けますように。

 

皆様のお越しをお待ちしております!!

伊勢原みほっぺプラス、新しい羊毛ちゃん入りました!

おはようございます!

 

伊勢原のみほっぺプラスでは、クリスマスやお正月に大人気でした、

羊毛ちゃん、新しい作品を持ってきてくれました(*≧∀≦*)

お値段は店員にお問い合わせくださいマセマセ〜

 

 

2月2日は節分👹

元気いっぱいの鬼さん!!恵方巻き持ってる〜〜(笑)

f:id:atelier-mihoppe:20210116083701j:image

 

お雛様〜〜f:id:atelier-mihoppe:20210116083831j:image

 

マトリョシカちゃんや、人気のハーリーf:id:atelier-mihoppe:20210116083903j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210116083910j:image

 

小さなかわいいクリップやピアスなどたくさんありますよーf:id:atelier-mihoppe:20210116084216j:image

 

お家🏠の中を楽しくほっこりさせてくれる作品ですね〜(^_^*)

ゆっくり静かに見ていただけますので、

ぜひぜひお気軽にお越しください!

 

f:id:atelier-mihoppe:20210116084203j:image高知の浜吉ヤさんからかつおぶし届きました!!

 

こちらもぜひどうぞ !

カレンダーに書いてないですが、22日金曜日と25日月曜日は仕込みの為お休みいただきます

また、26日火曜日は8時半から10時ごろのみオープンします!!!f:id:atelier-mihoppe:20210116084337j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210116085417j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210116085558j:image

 

伊勢原駅から徒歩🚶‍♂️5分ほど、クリーニングワコールさんの建物です

 

来週は、27日から2月2日マルイ海老名1階催事出店です(╹◡╹)

 

皆様のお越しをお待ちしております!

明けましておめでとうございます!新春マルイ海老名出店中です

たくさんお買い上げありがとうございます2021年

明けましておめでとうございます

 

今年もどうぞよろしくお願い致しますƪ(˘⌣˘)ʃ

 

今年もマルイ海老名にお正月出店していますよー

 

f:id:atelier-mihoppe:20210103065822j:image

 

いつもお越し下さる方々が、こんにちは〜〜っと次々お越し下さって

本当にありがとうございます!!!

 

5回目のお正月出店、年に一度お会いできるお客様も、今年もお立ち寄りくださり、

大事にお越し下さるお姿に感動しました。

 

福袋、今年もございますよー!!

f:id:atelier-mihoppe:20210103071818j:image

 

5日まで福袋もございますのでぜひぜひお越しくださいませ

 

シフォンケーキもお正月限定ございますf:id:atelier-mihoppe:20210103071929j:imagef:id:atelier-mihoppe:20210103071932j:image

 

駅側、マツキヨ横催事にてお待ちしていまーす(*^▽^*)

 

みほっぺプラスありがとうございます!新年は1月2日から5日までマルイ海老名です!!

昨日はみほっぺプラス今年の最終日でした。

午前中からお客様にお立ち寄りいただき、知人の方などにもお会いできて

賑わって終了しました(╹◡╹)

 

今年は、コロナの影響で、みなさんもだと思いますが変化の年でした。

移動販売がイベントが開催できなくなり、大好きな移動が自粛(>_<)

 

5月に偶然見かけた物件を見に行き、いいなと感じたものの

お店を開きたいとは全く考えていなくて、すごく考えたのですが、反面今この時だからこそやれることがあるとも感じ、

やってみよう!と決めました。

 

ずっと仕入れさせていただいています、NPO高麗さんや新しく仕入れさせていただいている

生命の農業さんや、高知の浜吉ヤさんも本当に感謝です。

 

友人や知人、色々な場所からお越し下さるお客様、

少しずつご近所のお客様もお立ち寄り下さるようになり、途中ピンチもありましたが(^_^;)

何度もお越し下さるお客様にお会いできて、小さなお子ちゃまと遊んだり話をしたり、

12月はクリスマスのクグロフもご予約くださったりと

まだまだ山あり谷ありですが無事年末を迎えました。

f:id:atelier-mihoppe:20201230081838j:imagef:id:atelier-mihoppe:20201230081845j:image

本当にありがとうございます!

 

来年は8日からオープン予定です!またお待ちしております。

f:id:atelier-mihoppe:20201230081228j:image

 

そしてマルイさんでは、今年もたくさんの方にお買い上げいただき、

緊急事態宣言中でも出店させていただき、どんな時でも皆さんと声をかけあい協力して

仕事をしていくことを学び、お客様から力をいただきました。

 

新年2021年も、お正月から出店致します。

来年は、元旦は店休日となっていまして

2日から5日まで出店します!

 

2日は中央の催事場、3日から5日は駅側のマツモトキヨシ横の催事場へ移動する予定です!

 

毎年恒例の年に一回の福袋!!コーヒー豆が大変お買い得となっておりますf:id:atelier-mihoppe:20201230082716j:image

 

シフォンケーキや焼き菓子は今日から仕込みはじめてます!

 

お正月限定の

大山とうふ小豆!!きな粉や抹茶も!!

新発売、ゆずのシフォンケーキもお作りします!

 

感染予防徹底して、元気に皆様とお会いできますように。。

 

皆様のお越しをお待ちしております!

 

良いお年をお迎えください*\(^o^)/*

 

 

 

 

伊勢原みほっぺプラスご来店ありがとうございます!

こんばんは〜

 

伊勢原みほっぺプラスでは、17日からキャラメルチョコクグロフのお渡しが

はじまっております!f:id:atelier-mihoppe:20201223201326j:imagef:id:atelier-mihoppe:20201223201336j:image

 

クリスマスに何かやりたい!と考え、毎年イベント等で人気のクグロフを

お作りすることにしました。

ご予約なんて無理かなーっと思っていましたが、毎日のようにご予約いただき

ひとつひとつ工程が複雑なので時間がかかりますが、大切にお作りしております!

 

購入いただいたお客様からはおいしかった!とご好評いただいております。

 

明日24日のお渡しで終了です!

 

そして、人気の羊毛ちゃん!私もほっこりさせていただき、お客様がとても気に入ってお買い上げ下さるのを

見ているのが楽しいです。おひとつおひとつが出会いですね〜〜

 

お正月の羊毛ちゃんがおニューで入荷しました

f:id:atelier-mihoppe:20201223202311j:imagef:id:atelier-mihoppe:20201223202316j:imagef:id:atelier-mihoppe:20201223202321j:imagef:id:atelier-mihoppe:20201223202333j:imagef:id:atelier-mihoppe:20201223202347j:imageかわいいでしょー

 

お餅ちゃんは人気であとおひとつとなっています。

 

見ているといつのまにか顔が笑顔になる羊毛ちゃん。。一点ものばかりです

 

ぜひぜひ見にきてください!!

 

年内は、明日と、26、27、28、29日にオープンします。

 

年始は、1月2日から5日まで、マルイ海老名1階催事で初売りです!!

毎年好評の、コーヒー豆の福袋を販売致しますよーーーーー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 

伊勢原みほっぺプラスは、7日からオープン予定です!

またご案内します。

 

皆様のお越しをお待ちしております!!