cafe mihoppeのブログ

神奈川県伊勢原、大山を眺めるアトリエでお菓子を作り、アンドロメダエチオピアコーヒーといっしょに全国へ出張販売をしています。旅の様子、出会いの数々をドンドンアップしていきます。

netshop http://mihoppe.thebase.in

明後日15日から19日はマルイ海老名です!20日は山梨!23日は川崎!!

こんにちは〜〜(*^o^*)

先週の土日は大磯MAZDAでの食楽彩市、よこはまHeartフェアと

出店させていただきました。気持ちよい青空!ありがたいです

出店者のみなさんとワイワイ楽しく出店させていただきました。

お立ち寄りいただきましたお客様、ありがとうございます!!

 

先週はちょっと喉がいたくなり、ヤバイ風邪か??と思いました、季節の変わり目

気をつけまーす。仕事を自分で作っていかねば未来がない(^◇^;)お金もない(笑)

そこが面白いです

のんびりしつつ、攻め続ける体力と何より内面から溢れるパワー(笑)が必須です\\٩( 'ω' )و ////

 

今日からバリバリ仕込み中です

11月の新発売はおいもですよ〜🍠🍠🍠

f:id:atelier-mihoppe:20181113095808j:imageさつまいもメープルシフォン

他には、柚子🍊。。

冬はゆずー(*^o^*)ですね〜

明後日15日木曜から19日月曜日はマルイ海老名です。

中央催事場にて、今回も前回と同じくカフェ出店です。あたたかーいホットコーヒー、カフェラテなど

お持ち帰りしていただけます。

どうぞお越しくださいませ!お待ちしています

 

来週は、楽しみ〜なイベント続々。。。

20日は、山梨県初出店させていただきます。河口湖そば、世界遺産センターにて

f:id:atelier-mihoppe:20181113101136j:image自然の中でコーヒーを。。考えるとワクワクします。

23日には、かわさきパンマルシェ!!初出店で想像がつきませんが、♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪今年参加の最大のイベントに

なりそう。。仕込みも過去最大に焼いて行きます。必死に(笑)安全に作りお持ちいたします!f:id:atelier-mihoppe:20181113101327j:image当日はいつも通り楽しくやっていますので遊びにきてください!!場所は川崎競馬場、11時から16時開催で、11時から13時半は300円入場料がいるそうです。詳しくはこちらをーーhttps://pan-marche.jp/

 

24日は、横浜関内にて、癒しと憩いのガーデンフェスタf:id:atelier-mihoppe:20181113101510j:image

いつもお世話になっている大忙しのガーデンフェスタです

こちらもお越しくださいませ

 

 

 

 

年に一度の千葉大学出店ありがとうございます!!

昨日は、数年前から年に一度おじゃましています、千葉大学柏の葉キャンパスで開催の

秋のとれたてフェスタに出店して来ました。

こちらではコーヒー好きな方がとっても多く、毎年お買い上げ下さるお客様が

今年もお越しくださりすごく嬉しかった(*^o^*)です

前日に仙台に行って買って来ました、結工房のidakishinスペシャル焙煎のリムの豆を挽きおわたしすると、ほんとにいい香りがして、楽しみにお家で飲んでいただける事が心底嬉しい瞬間でした。

 

昨年買ったヤルガッチャフェのお豆が、1年間色々飲んだけど1番でした〜とおっしゃる男性

今年も出てるかなーと思って買いに来ました!という方が続き、

試飲のコーヒーを淹れているとみなさんドリップパックを手に持って、

お待ち下さり、お豆もたくさんお買い上げいただきました。

本当にありがとうございます

 

一年に一度、出店し、風のたよりのように来て下さる方がこんなにいらっしゃるとは

想像していなかったので、感動でした。

 

午後は落ち着いて来て、お隣のハチミツクラブの方々とワイワイコーヒーを飲んだり

ゆっくり音楽をきいたり、柏の葉キャンパスはとっても気持ちよい緑が多く、

農園もあったり豊かなところです

f:id:atelier-mihoppe:20181104061722j:imagef:id:atelier-mihoppe:20181104061800j:image

f:id:atelier-mihoppe:20181104061905j:image先週のマルイ海老名出店から、東北へ!いだきしんさんのピアノコンサート、今は宮城の山元町で焙煎もされているいだきしんさんの音は即興の演奏で素晴らしく、年齢も経験も様々な方が参加されています。

その後の温泉はしみたー(笑)ほんとに温泉好きな私です

紅葉もきれい🍁f:id:atelier-mihoppe:20181104063845j:imagef:id:atelier-mihoppe:20181104063850j:image途中に下道で色々な産直や道の駅に寄るのが趣味。

あだたらの里や栃木の道の駅はお気に入りで材料をよく調達します。

 

ずっと車の運転して、お菓子を作って、暗いうちに家を出、朝千葉に着いた時はちょっと疲れていた私でしたが(^◇^;)皆さんに会い、心がすごく豊かになり帰りは元気マンマンでした。

また来年開催されたらおじゃましまーす。

もし何かありましたら、mihoppe netshopからか、お電話でお送りもできますので

お気軽にご連絡くださいねー

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11月の出店は
11月10日大磯マツダ、食彩楽市
  11日横浜Heartフェア

f:id:atelier-mihoppe:20181104064430j:image
  15日から19日マルイ海老名

       いつもお越しくださりありがとうございます!11月もお待ちしています
11月20日初出店!!山梨、富士の麓でマルシェf:id:atelier-mihoppe:20181104064535j:image山梨で出店してみたくてエントリーしました。たのしみです!!


  23日初出店!!川崎パンマルシェhttps://pan-marche.jp/f:id:atelier-mihoppe:20181104091411j:image

        川崎競馬場で開催!すごそう!


  25日横浜癒しと憩いのガーデンフェスタ

f:id:atelier-mihoppe:20181104064543j:image
に出店予定です!
遊びにきてくださ〜い!

 

 

 

 

来週水曜日までマルイ海老名出店中です!!

おはようございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

昨日より来週水曜日までマルイ海老名催事場にて出店中です!

 

早速お立ち寄り下さったいつも来てくださるお客様、本当にありがとうございます( ˆoˆ )/!!!!!

今日は栗🌰のシフォンケーキ焼いています( ˆoˆ )/

どうぞまたお越しくださいませ!

今回は、アンドロメダエチオピアコーヒーテイクアウトしていただけますよー

ちょっとお時間頂戴しますが、カフェラテやホットチョコもありますf:id:atelier-mihoppe:20181026074112j:image

フワフワのミルクを泡立てる時🥛、楽しいです

 

昨日は段取りなど色々な事があり、表面的な社会は本当につらいなあと感じ、体は正直しんどくもなりますが、朝お菓子を作っていたら体が戻って来ました。

新しいお客様のやさしさに、感謝感謝の昨日でした!!お立ち寄りくださるお客様の事を考えてやっていきます!!

 

さてさて日曜日は、もう一か所!茅ヶ崎サザンマルシェに私はおじゃましまーす

楽しみです!f:id:atelier-mihoppe:20181026074758j:image

盛りだくさんな出店一段落、また来週もがんばります!

こんにちは〜〜今日は久しぶりのお休みしております。

 

先週の11日から14日まで横浜赤レンガ倉庫にて、手作り・雑貨&クラフトフェアお立ち寄りいただき

ありがとうございました。

赤レンガ倉庫から横浜の海を眺めていると、すごく気持ちよくてワクワクします。

観光客がとても多いのも、この風に吹かれているとよく分かります。

それもお仕事で来れている幸せ〜っ

f:id:atelier-mihoppe:20181019131930j:imagef:id:atelier-mihoppe:20181019131944j:imageこの写真中国みたい、、ノスタルジックf:id:atelier-mihoppe:20181019175740j:imageちょうど、ビールの祭典オクトーバーフェストが開催されていました。平日は空いていましたが土日はめちゃめちゃ賑わってましたよ〜

私の出店は、1号館2階。。室内で快適!f:id:atelier-mihoppe:20181019132211j:imagef:id:atelier-mihoppe:20181019132225j:imageたくさーんの出店者さん

お客様も多く、シフォンケーキは本当にたくさんお買い上げいただきました。

はじめましての出店者の方々に毎日のように買っていただいて、おいしいおいしいと

喜んでいただきありがた〜〜いです。

夜帰ってできる限り作りましたが、午後には少なくなり日によっては早い時間に完売させていただきました。

最後に一個、二個残っていると、いつも親戚のように見守ってくださっている

このイベントの出店者さんが買いに来てくださり、

なぜだかホッとする体感がいつもあります。

 

アンドロメダエチオピアコーヒーの試飲販売も、いい香りーっと皆様にいっていただきました。

ゆったり落ち着いた空間でしたので私もゆっくりコーヒーを淹れ飲んでいただくと

丁寧に淹れてくれてありがとう〜〜との言葉がものすごく嬉しく、心に残っています。

はじめてコーヒーを淹れられたような不思議な体感でした。

 

睡眠不足は全く感じず、楽しいばかりの横浜の出店でした。最終日お菓子完売の後急激に眠気が襲ってきました(笑)お隣の出店者さんとのおしゃべりがすごく助かりました。

エネルギー不足してるーと帰りにステーキをガッツリ食べてかえりました(笑)

お立ち寄り下さって皆様本当にありがとうございました。

 

 

1日仕込み日をはさみ、平塚Blunyさんカフェ二日間

f:id:atelier-mihoppe:20181019134037j:imagef:id:atelier-mihoppe:20181019134049j:imageかわいいマフィン型を見つけましたよー

f:id:atelier-mihoppe:20181019134300j:imagef:id:atelier-mihoppe:20181019134309j:imagef:id:atelier-mihoppe:20181019134318j:imagef:id:atelier-mihoppe:20181019134314j:image素敵な雑貨を見つつゆっくりコーヒー飲んでいただけて嬉しいです。のんびりスタッフさんやお客様とおしゃべりする時間が贅沢ーっと感じます。

静かにシフォンケーキを切っているだけでホッとしました。スタッフの皆さんにほっぺちゃんちゃんとご飯食べなさーいと言われました、そういえば最近忙しすぎてあんま食べてなかったー(T . T)

 

2日目は、ティラミス作って行って大好評でした!いやーこれはおいしかった!!自画自賛(笑)また作っていきまーすf:id:atelier-mihoppe:20181019140146j:imagef:id:atelier-mihoppe:20181019140157j:image

また12月に出店させていただきますよー。またお越しくださいませ。

 

昨日は新しくなった茅ヶ崎市民文化会館にてHauoliフェスティバル!!

ピカピカでびっくり!!

たくさん作って行ったシフォンケーキ、

コーヒーも一杯一杯挽きたてで淹れさせていただき、シフォンケーキは朝焼いて型のまま

のものもありバタバタしてお待たせしたりすみませんでした!コーヒー淹れるのもバタバタで

お待たせしました(^◇^;)

 

以前知人の紹介で大磯のカフェにきた方がお声かけてくださって、たくさんシフォンケーキ買ってくださりめちゃめちゃ嬉しかった(*^o^*)また繋がってお会いできてよかった〜

 

出店仲間の友人が、大ホールに用事があり突然現れて大騒ぎ(笑)(笑)主催の皆様と大笑いでしたー

 

そんな毎日の出店、本当にお客様に恵まれているなーっと感じる日々です。

 

次回は、日曜日、東京広尾商店街にて開催の広尾フェアにおります!時間は午後1時から4時までです。お菓子をはじめて販売したのが広尾でした。朝市に10年通い大変お世話になった商店街に

今は年に2度ほど出店させていただいています

 

そして25日から31日はマルイ海老名出店です。一階催事場にて

今回はいつものシフォンケーキのお持ち帰りにプラスして、コーヒーをお飲みいただける

カフェ出店になるかも??またぜひぜひお待ちしていまーす!!

 

 

 

毎日ありがとうございます!今週も出店続々です

今日は出店6日目、アシガラマルシェでした!

毎日のようにいろんな場で出店していますが、疲れなし!

最近まぐろさんと呼ばれるのですが(笑)一か所にいるより

 

いろんな場に日替わりで行く方が安定している本当に変わった性格です

しっかし今日は

鬼暑!!オニアツ!真夏の暑さでした

f:id:atelier-mihoppe:20181007203322j:image河川敷で広々気持ちよく富士山も見えました🗻f:id:atelier-mihoppe:20181007203404j:image

アシガラマルシェでは、一杯一杯コーヒーを淹れました。キリマンジャロのアイスコーヒー

がおいしい〜〜お隣の出店者さんが整体のブースで10人くらいスタッフさんがいたのですが、

白いコーヒーの香りを嗅ぐ嗅ぐ〜〜テンション高い方ばかりでおもしろかったです。

 

お菓子屋さんにはこの暑さはきびしいですよー(;ω;)

でも昨年のアシガラマルシェでシフォンケーキ買ってくださった方がまたご購入くださったり1年ぶりに会うお客様も声かけてくださったりありがとうございます

 

今日はやっぱアイス!!おいしかったーf:id:atelier-mihoppe:20181007204426j:image牧場ミルクうま!!

 

午後は、ご当地のゆるキャラちゃんたちと踊るダンス!

金太郎のゆるキャラがめっちゃツボでした

 

先週2・3・6日はマルイ海老名

いつもお越しくださるお客様に本当に感謝です!本当にありがとうございます!!

秋ならではのシフォンケーキ、栗🌰や梨のシフォンが人気です。

マルイでは、栗より梨が人気があります。東北でかってきたハックルベリーシフォン、

マフィンを作った時は普通だったのですが、シフォンにしたら生地が急に緑に( ̄▽ ̄)なぜ〜っ

ベリー系のお菓子が好きな方にお話しして大笑い、妖怪のベムベラベロ的な。。。(笑)

でも味はきっと大丈夫(^^;;っと買ってくださったf:id:atelier-mihoppe:20181008063730j:image

 

6日は、シフォンケーキお買い上げ下さる方多く、午後には品薄になって申し訳ありませんでした。

また9・10日と出店致しますのでどうぞまたお越しください。

 

4・5日の平塚Blunyさんも雨で短時間でしたが、楽しく出店させていただきました。

Blunyさんは、16・17日店内でカフェさせていただきます!

 

お知らせばかりで申し訳ないです!イベント日和の10月なのですみません(笑)

11日から14日は横浜、赤レンガ倉庫での出店は初です

f:id:atelier-mihoppe:20181007210400j:imageいやー楽しみです。火曜日からの6日間はお菓子作りかなり頑張ります!

ぷらっと横浜散歩はいかがですか??ぜひぜひお立ち寄りください!

 

 

ぞくぞくと10月の出店増えています!大切な1日1日です

こんにちは〜〜秋雨の季節です。静かに雨の音を聞く時も好きです。

風邪などひかれませんように。。私はちょっと体調が良くない時に白いコーヒーを

飲むとじんわり体に広がる感じがとても良い感じです。

体にやさしい体感が広がります〜〜♪( ´θ`)

 

先週土曜日は栃木に行ってきましたよー。

出店が決まってから楽しみで、前の日はドキドキして寝れなかった(笑)遠足か!

まだまだ暗い時間に家を出、姉と旅気分。。

このような旅出店はmihoppeにはなくてはならない時間です。

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着きました!矢板市の58ロハスマルシェ会場、山の中の広大な地です。。

おしゃれなテントもあり、宿泊もできるみたい。。

お出迎えはやぎさん。。おはよ〜f:id:atelier-mihoppe:20180927011038j:imagef:id:atelier-mihoppe:20180927011047j:image朝はすてきな佇まいのやぎさんも、午後みなさんから餌をもらうとガッシガッシ必死に食べてた。。(^◇^;)

 

この日は、一杯一杯アンドロメダエチオピアコーヒーをお淹れできました。

出店者さんいっぱいで、コーヒー屋さんも数多く出られていましたが、白いコーヒー豆に

すごくみなさん驚き‼️栃木県なので仙台の方や、焙煎されています山元町をご存知な方もいらっしゃり、NPO高麗さんの直営されている仙台高麗屋さんに行ってみますね〜〜というお声が近しい感じがしました。

 

朝ちょこっとふった雨も上がり、晴れ間も出てきました。f:id:atelier-mihoppe:20180927084156j:imagef:id:atelier-mihoppe:20180927084208j:image

 

暑くなってきて、途中氷を買いにコンビニダッシュ💨(笑)たくさんの方に

キリマンジャロのアイスコーヒーを飲んでいただきました〜〜。

ありがとうございます!

米粉シフォンケーキもありがとうございました!

ふとした時に見える山々、空気が何よりおいしい。豊かな自然にいつもいつも感謝感謝です。

終了後の空の綺麗なこと。。

 

実行委員会や主催者さん、スタッフの方々も楽しくお声をかけていただき

来年も必ずおじゃましたいマルシェです。みなさま本当にありがとうございます!

 

大好きな旅や旅出店の後はいつも大忙しになります、月曜日の武蔵小杉での手作り・雑貨&クラフトフェアはパワー満載のイベントでした。体が活性化されると出会いもかわりますね!!

NPO高麗さんのイベントやいだきしんさんのコンサートも何よりの元気の源です!

 

 

さて!今週末から10月の出店がぞくぞくとお話いただき、10月は忙しくなりそうです*(^o^)/*


😋9月29日土曜日カミイチ
 10時から4時まで 小田原、上府中公園⬅️⬅️明日のカミイチは雨予報で中止になりました


😋10月2.3日マルイ海老名
 2日10時から20時3日19時f:id:atelier-mihoppe:20180928212405j:image


😋10月4.5日平塚雑貨屋さん

雨天の場合は、Blunyさんは営業されていますがmihoppeの出店は外なので中止になります。

 @b_l_u_n_y 10時から4時頃f:id:atelier-mihoppe:20180927085801j:image


😋10月6日マルイ海老名


😋10月7日日曜日
 アシガラマルシェ
 10時から16時f:id:atelier-mihoppe:20180927085813j:image


😋10月9.10日マルイ海老名1階 👈追加です


😋10月11日から14日まで
 手作り.雑貨&クラフトフェア
 横浜赤レンガ倉庫1号館2階f:id:atelier-mihoppe:20180927085833j:image
😋10月16・17日平塚Blunyさんカフェ

😋10月18日茅ヶ崎hau'oliフェスティバル

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😋10月21日 日曜日  広尾フェア

     東京広尾商店街  13時から16時

 

😋10月25日から31日    マルイ海老名

 


お菓子もコーヒー☕も(๑´ڡ`๑)良い季節。。ぜひぜひ遊びにきてください!
#イベント出店#神奈川#平塚#小田原#横浜#海老名#足柄#雑貨屋#赤レンガ倉庫#アンドロメダエチオピアコーヒー#米粉シフォン

 

 

明日は栃木です!

ただいま明日栃木にお持ちするお菓子を焼いています

先週東北からの帰り道で買った、ハックルベリーマフィン焼けました〜〜

f:id:atelier-mihoppe:20180921135623j:image

他のベリーとも違う深い味わいです。ジャムにして入れました

マルイ海老名のベリー好きなお客様に食べてもらいたーい*1また作りまーす

 

明日は栃木で出店です

また新しいお客様に、アンドロメダエチオピアコーヒーを一杯一杯

お淹れできてとても楽しみです。

58ロハスマルシェ!f:id:atelier-mihoppe:20180921140623j:imagef:id:atelier-mihoppe:20180921140630j:image

 

先週も横浜creema&グローバルマーケットで、コーヒー豆たくさんお買い上げいただきました。

白いコーヒー!白いコーヒー!と盛り上がり、嬉しかったです。

ありがとうございます

 

そして来週24日月曜日は、武蔵小杉で手作り・雑貨&クラフトフェア!f:id:atelier-mihoppe:20180921140830j:imageいつもお世話になってます!

 

そのあとは。。

 

10月2・3・6日   マルイ海老名1階催事場

10月4・5日    平塚雑貨店Blunyさん

10月7日   アシガラマルシェ

 

などなどの出店を予定しています*(^o^)/*

 

 

 

 

*1:o(^∇^)o