cafe mihoppeのブログ

神奈川県伊勢原、大山を眺めるアトリエでお菓子を作り、アンドロメダエチオピアコーヒーといっしょに全国へ出張販売をしています。旅の様子、出会いの数々をドンドンアップしていきます。

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2017-12-21から1日間の記事一覧

ただいま仕込み中!

今日は、朝からお菓子作りです! 緊張するといいことがないので( ̄∀ ̄)平常心!(笑) シフォンケーキを作っている手をとめ、ただいまキャラメルチョコクグロフ作っております 集中!(笑) お砂糖を焦がし、生クリームを入れるとふわーいい香り。。 普段は…