12月1日からは新宿ルミネエストで出店です！
なんだか冬と思えないあたたかさ。。皆様いかがおすごしでしょうか〜〜
先週は、かわさきパンマルシェ出店してきました。初めて行った競馬場。。
広〜い、そしてめちゃめちゃいい天気。ひなたはぽかぽか。。
なんかテンション上がってしまいましたー（笑）
ブースの前には、、、行列用のポールが。。えっ！行列するの？？
はじまるまえには、入場を待つたくさんのお客様。。
さあはじまりです！少しするとお客様がきて下さり、しばらくするとなんと行列いただいてるではないですか！なんだか笑っている場合ではないのですがおかしくて笑いながら接客（笑）
記念に写真（笑）
姉が一生懸命接客してくれました。1時間ほどはたくさんのお客様、おまとめで買って下さる方が多く、びっくり。。大山豆腐の米粉シフォンケーキが1番人気でした。
一個買って食べてまた来て下さる方々も。。
このままではたくさん作ってきたけど完売？と思っていたら、落ち着きました(=^▽^)σ
午後にお越しになった方々にもお買い上げいただき、おとなりのパン屋さんとお話したり
競馬をモニターで見たり、ゆっくり過ごせました。
初めての経験多く、至らない点や反省点も気づきも多いパンマルシェでした、ほんとにまだまだだなーっと感じております！また機会があったらチャレンジしたいパンマルシェ。
お立ち寄り下さった皆様本当にありがとうございました。
12月も盛りだくさんです。
1日から5日の予定で、新宿ルミネエストB1階の催事スペースに出店させていただきます！
新宿駅東口、人通りのすごく多い場所、みどりの窓口近くにおります。
ずっと店頭にいるわけではないかと思いますが、チョコレート屋さんと一緒に出店していますので
どうぞお立ち寄りくださいませ。シフォンケーキとコーヒー豆を販売しております。
12月6日7日は、平塚の雑貨屋さんBlunyさん、この時は雨天中止です。11日12日はあったかーい店内でカフェさせていただきます。
8・9日は八王子エスフォルタアリーナ
13日は赤レンガ倉庫
15日は伊勢原の春に開催された山のオーガニックマーケットの主催者さんが、場所を変えて
山の実マーケットが開催されます。こちらはコーヒー屋さんで出店！！楽しみです！
ぜひぜひぜひ（笑）お越しくださいませ〜ƪ(˘⌣˘)ʃ
山梨での出店最高でした！23日はかわさきパンマルシェです
今日は明後日のかわさきパンマルシェ出店に向けて、シフォンケーキを焼きまくっております！（笑）
個数をたくさん！もありますが一番大事は安全に食べてもらう！です。
ちっちゃいお客様からお召し上がり下さるので、ふんわりやさしく焼きあがるのが
大事大事。
いつも通り楽しくやっていますので、23日金曜日は川崎競馬場、
11時から16時ぜひお越しくださいませ
15日から19日は、マルイ海老名での出店、いつもいつもありがとうございます。今回もアンドロメダエチオピアコーヒーをテイクアウトしていただき、マルイで働いている方々やお客様がお買い上げ下さり、最近はお豆をお買い上げ下さる方も増えてきて嬉しいです。
今回はパンまつりで、催事場も賑やか、毎日完売近くシフォンケーキお求めいただきました。
偶然、いつも来て下さるお客様が4人ほぼ同時に来られた時、全身が熱くなり、皆様のパワーはすごい！！と感動でした。明るい方々ばかりです。大笑いの時間をありがとうございます。
今年は最後になりました、来年元旦から出店予定です。
またご案内いたしますね！ちょっと早いですがまた来年もよろしくお願い致します！
マルイから帰り、少しシフォンケーキを追加し、翌日は河口湖でのパンとコーヒーとスイーツのマルシェ、今回はコーヒー店での出店で参加させていただきました。
ネットで見つけて応募し、だいぶ前から楽しみにしていた山梨、
主催者さんも出店者さんも、もちろんお客様も全て初めての場所で出店するのが
好きです。
朝早く家を出、車を走らせ、山中湖に着いたら、めっちゃ寒い！！Σ（・□・；）
念のためダウンは持ってきましたがこれはヤバイ！とコンビニでホッカイロ買って貼りました。
私、寒いの苦手だった(￣▽￣;)昼頃には暖かくなり背中が熱かったけど。。
ほんとに久々の山中湖。きれいです。。
そしていざ現場へ！
河口湖近くの、富士山世界遺産センター
きれいな建物です。富士急ハイランドのすぐ近くでした。
主催者さんにあいさつし準備開始です。遠くからありがとうございます！と元気いっぱいの主催者さん
あっという間にオープン時間となり
始まる前から、米粉のシフォンケーキですか？と気さくに話しかけてくださるお客様。
お気に入りのパンを求めに開始時間からドヤドヤとたくさんのお客様。。
周りのパン屋さんは大行列、午前中でほとんど完売されてましたよー
となりのゴリラの🦍🦍パン屋さんも行列すごっ
シフォンケーキもお立ち寄りくださる方が続き、一口食べておいしかったからーともう一度買いに来てくださる方々、観光バスがたくさん着いて、外国人の方に、シフォンケーキの中身を聞かれ、トーフ！トーフ！と叫んでいたら他のお客様が冷静に教えてくださっていた。。（笑）私は、アッポーアッポーと
ストロベリー！だけ必死に（笑）言ってました。コーヒーもエチオピア！やせい！スッキリ！フルーティ！とよく分からない(^◇^;)でも買ってくれた。。
このイベントでは、アンドロメダエチオピアコーヒーを一杯一杯淹れて販売でき幸せでした！！
午後には、伊豆から観光で来たのよーっというおばちゃま軍団にコーヒー飲も飲も！あたしのむーっと
6杯注文いただき大笑い、大騒ぎです。寒くなって来てお湯がなかなか沸かず、お待たせしても
お湯頑張れーっと大笑いで、ドリップパックもたくさんお買い上げいただきました。
終了の時間まで、ずっとコーヒー豆を挽いて淹れて、しゃべって忙しく本当に楽しい出店でした。
お立ち寄り下さった皆様本当にありがとうございます
世界遺産センターのスタッフさんや、コーヒー屋さんや、クラフトの出店者さんも話しかけてくださりありがとうございます。
終わって帰り道、美しい富士山が雲の隙間から見えました。帰りの山中湖と月も素晴らしく
感動したーー(*^o^*)
明後日15日から19日はマルイ海老名です！20日は山梨！23日は川崎！！
こんにちは〜〜(*^o^*)
先週の土日は大磯MAZDAでの食楽彩市、よこはまHeartフェアと
出店させていただきました。気持ちよい青空！ありがたいです
出店者のみなさんとワイワイ楽しく出店させていただきました。
お立ち寄りいただきましたお客様、ありがとうございます！！
先週はちょっと喉がいたくなり、ヤバイ風邪か？？と思いました、季節の変わり目
気をつけまーす。仕事を自分で作っていかねば未来がない(^◇^;)お金もない（笑）
そこが面白いです
のんびりしつつ、攻め続ける体力と何より内面から溢れるパワー（笑）が必須です＼＼٩( 'ω' )و //／／
今日からバリバリ仕込み中です
11月の新発売はおいもですよ〜🍠🍠🍠
さつまいもメープルシフォン
他には、柚子🍊。。
冬はゆずー(*^o^*)ですね〜
明後日15日木曜から19日月曜日はマルイ海老名です。
中央催事場にて、今回も前回と同じくカフェ出店です。あたたかーいホットコーヒー、カフェラテなど
お持ち帰りしていただけます。
どうぞお越しくださいませ！お待ちしています
来週は、楽しみ〜なイベント続々。。。
20日は、山梨県初出店させていただきます。河口湖そば、世界遺産センターにて
自然の中でコーヒーを。。考えるとワクワクします。
23日には、かわさきパンマルシェ！！初出店で想像がつきませんが、♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪今年参加の最大のイベントに
なりそう。。仕込みも過去最大に焼いて行きます。必死に（笑）安全に作りお持ちいたします！
当日はいつも通り楽しくやっていますので遊びにきてください！！場所は川崎競馬場、11時から16時開催で、11時から13時半は300円入場料がいるそうです。詳しくはこちらをーーhttps://pan-marche.jp/
24日は、横浜関内にて、癒しと憩いのガーデンフェスタ
いつもお世話になっている大忙しのガーデンフェスタです
こちらもお越しくださいませ
年に一度の千葉大学出店ありがとうございます！！
昨日は、数年前から年に一度おじゃましています、千葉大学柏の葉キャンパスで開催の
秋のとれたてフェスタに出店して来ました。
こちらではコーヒー好きな方がとっても多く、毎年お買い上げ下さるお客様が
今年もお越しくださりすごく嬉しかった(*^o^*)です
前日に仙台に行って買って来ました、結工房のidakishinスペシャル焙煎のリムの豆を挽きおわたしすると、ほんとにいい香りがして、楽しみにお家で飲んでいただける事が心底嬉しい瞬間でした。
昨年買ったヤルガッチャフェのお豆が、1年間色々飲んだけど1番でした〜とおっしゃる男性
今年も出てるかなーと思って買いに来ました！という方が続き、
試飲のコーヒーを淹れているとみなさんドリップパックを手に持って、
お待ち下さり、お豆もたくさんお買い上げいただきました。
本当にありがとうございます
一年に一度、出店し、風のたよりのように来て下さる方がこんなにいらっしゃるとは
想像していなかったので、感動でした。
午後は落ち着いて来て、お隣のハチミツクラブの方々とワイワイコーヒーを飲んだり
ゆっくり音楽をきいたり、柏の葉キャンパスはとっても気持ちよい緑が多く、
農園もあったり豊かなところです
先週のマルイ海老名出店から、東北へ！いだきしんさんのピアノコンサート、今は宮城の山元町で焙煎もされているいだきしんさんの音は即興の演奏で素晴らしく、年齢も経験も様々な方が参加されています。
その後の温泉はしみたー（笑）ほんとに温泉好きな私です
紅葉もきれい🍁
途中に下道で色々な産直や道の駅に寄るのが趣味。
あだたらの里や栃木の道の駅はお気に入りで材料をよく調達します。
ずっと車の運転して、お菓子を作って、暗いうちに家を出、朝千葉に着いた時はちょっと疲れていた私でしたが(^◇^;)皆さんに会い、心がすごく豊かになり帰りは元気マンマンでした。
また来年開催されたらおじゃましまーす。
もし何かありましたら、mihoppe netshopからか、お電話でお送りもできますので
お気軽にご連絡くださいねー
11月の出店は
11月10日大磯マツダ、食彩楽市
11日横浜Heartフェア
15日から19日マルイ海老名
いつもお越しくださりありがとうございます！11月もお待ちしています
11月20日初出店！！山梨、富士の麓でマルシェ
山梨で出店してみたくてエントリーしました。たのしみです！！
23日初出店！！川崎パンマルシェhttps://pan-marche.jp/
川崎競馬場で開催！すごそう！
25日横浜癒しと憩いのガーデンフェスタ
に出店予定です!
遊びにきてくださ〜い！
来週水曜日までマルイ海老名出店中です！！
おはようございます♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
昨日より来週水曜日までマルイ海老名催事場にて出店中です！
早速お立ち寄り下さったいつも来てくださるお客様、本当にありがとうございます( ˆoˆ )/！！！！！
今日は栗🌰のシフォンケーキ焼いています( ˆoˆ )/
どうぞまたお越しくださいませ！
今回は、アンドロメダエチオピアコーヒーテイクアウトしていただけますよー
ちょっとお時間頂戴しますが、カフェラテやホットチョコもあります
フワフワのミルクを泡立てる時🥛、楽しいです
昨日は段取りなど色々な事があり、表面的な社会は本当につらいなあと感じ、体は正直しんどくもなりますが、朝お菓子を作っていたら体が戻って来ました。
新しいお客様のやさしさに、感謝感謝の昨日でした！！お立ち寄りくださるお客様の事を考えてやっていきます！！
さてさて日曜日は、もう一か所！茅ヶ崎サザンマルシェに私はおじゃましまーす
楽しみです！
盛りだくさんな出店一段落、また来週もがんばります！
こんにちは〜〜今日は久しぶりのお休みしております。
先週の11日から14日まで横浜赤レンガ倉庫にて、手作り・雑貨&クラフトフェアお立ち寄りいただき
ありがとうございました。
赤レンガ倉庫から横浜の海を眺めていると、すごく気持ちよくてワクワクします。
観光客がとても多いのも、この風に吹かれているとよく分かります。
それもお仕事で来れている幸せ〜っ
この写真中国みたい、、ノスタルジック
ちょうど、ビールの祭典オクトーバーフェストが開催されていました。平日は空いていましたが土日はめちゃめちゃ賑わってましたよ〜
私の出店は、1号館2階。。室内で快適！
たくさーんの出店者さん
お客様も多く、シフォンケーキは本当にたくさんお買い上げいただきました。
はじめましての出店者の方々に毎日のように買っていただいて、おいしいおいしいと
喜んでいただきありがた〜〜いです。
夜帰ってできる限り作りましたが、午後には少なくなり日によっては早い時間に完売させていただきました。
最後に一個、二個残っていると、いつも親戚のように見守ってくださっている
このイベントの出店者さんが買いに来てくださり、
なぜだかホッとする体感がいつもあります。
アンドロメダエチオピアコーヒーの試飲販売も、いい香りーっと皆様にいっていただきました。
ゆったり落ち着いた空間でしたので私もゆっくりコーヒーを淹れ飲んでいただくと
丁寧に淹れてくれてありがとう〜〜との言葉がものすごく嬉しく、心に残っています。
はじめてコーヒーを淹れられたような不思議な体感でした。
睡眠不足は全く感じず、楽しいばかりの横浜の出店でした。最終日お菓子完売の後急激に眠気が襲ってきました（笑）お隣の出店者さんとのおしゃべりがすごく助かりました。
エネルギー不足してるーと帰りにステーキをガッツリ食べてかえりました（笑）
お立ち寄り下さって皆様本当にありがとうございました。
1日仕込み日をはさみ、平塚Blunyさんカフェ二日間
かわいいマフィン型を見つけましたよー
素敵な雑貨を見つつゆっくりコーヒー飲んでいただけて嬉しいです。のんびりスタッフさんやお客様とおしゃべりする時間が贅沢ーっと感じます。
静かにシフォンケーキを切っているだけでホッとしました。スタッフの皆さんにほっぺちゃんちゃんとご飯食べなさーいと言われました、そういえば最近忙しすぎてあんま食べてなかったー(T . T)
2日目は、ティラミス作って行って大好評でした！いやーこれはおいしかった！！自画自賛（笑）また作っていきまーす
また12月に出店させていただきますよー。またお越しくださいませ。
昨日は新しくなった茅ヶ崎市民文化会館にてHauoliフェスティバル！！
ピカピカでびっくり！！
たくさん作って行ったシフォンケーキ、
コーヒーも一杯一杯挽きたてで淹れさせていただき、シフォンケーキは朝焼いて型のまま
のものもありバタバタしてお待たせしたりすみませんでした！コーヒー淹れるのもバタバタで
お待たせしました(^◇^;)
以前知人の紹介で大磯のカフェにきた方がお声かけてくださって、たくさんシフォンケーキ買ってくださりめちゃめちゃ嬉しかった(*^o^*)また繋がってお会いできてよかった〜
出店仲間の友人が、大ホールに用事があり突然現れて大騒ぎ（笑）（笑）主催の皆様と大笑いでしたー
そんな毎日の出店、本当にお客様に恵まれているなーっと感じる日々です。
次回は、日曜日、東京広尾商店街にて開催の広尾フェアにおります！時間は午後1時から4時までです。お菓子をはじめて販売したのが広尾でした。朝市に10年通い大変お世話になった商店街に
今は年に2度ほど出店させていただいています
そして25日から31日はマルイ海老名出店です。一階催事場にて
今回はいつものシフォンケーキのお持ち帰りにプラスして、コーヒーをお飲みいただける
カフェ出店になるかも？？またぜひぜひお待ちしていまーす！！
毎日ありがとうございます！今週も出店続々です
今日は出店6日目、アシガラマルシェでした！
毎日のようにいろんな場で出店していますが、疲れなし！
最近まぐろさんと呼ばれるのですが（笑）一か所にいるより
いろんな場に日替わりで行く方が安定している本当に変わった性格です
しっかし今日は
鬼暑！！オニアツ！真夏の暑さでした
河川敷で広々気持ちよく富士山も見えました🗻
アシガラマルシェでは、一杯一杯コーヒーを淹れました。キリマンジャロのアイスコーヒー
がおいしい〜〜お隣の出店者さんが整体のブースで10人くらいスタッフさんがいたのですが、
白いコーヒーの香りを嗅ぐ嗅ぐ〜〜テンション高い方ばかりでおもしろかったです。
お菓子屋さんにはこの暑さはきびしいですよー(；ω；)
でも昨年のアシガラマルシェでシフォンケーキ買ってくださった方がまたご購入くださったり1年ぶりに会うお客様も声かけてくださったりありがとうございます
今日はやっぱアイス！！おいしかったー
牧場ミルクうま！！
午後は、ご当地のゆるキャラちゃんたちと踊るダンス！
金太郎のゆるキャラがめっちゃツボでした
先週2・3・6日はマルイ海老名
いつもお越しくださるお客様に本当に感謝です！本当にありがとうございます！！
秋ならではのシフォンケーキ、栗🌰や梨のシフォンが人気です。
マルイでは、栗より梨が人気があります。東北でかってきたハックルベリーシフォン、
マフィンを作った時は普通だったのですが、シフォンにしたら生地が急に緑に(￣▽￣)なぜ〜っ
ベリー系のお菓子が好きな方にお話しして大笑い、妖怪のベムベラベロ的な。。。（笑）
でも味はきっと大丈夫(^^;;っと買ってくださった
6日は、シフォンケーキお買い上げ下さる方多く、午後には品薄になって申し訳ありませんでした。
また9・10日と出店致しますのでどうぞまたお越しください。
4・5日の平塚Blunyさんも雨で短時間でしたが、楽しく出店させていただきました。
Blunyさんは、16・17日店内でカフェさせていただきます！
お知らせばかりで申し訳ないです！イベント日和の10月なのですみません（笑）
11日から14日は横浜、赤レンガ倉庫での出店は初です
いやー楽しみです。火曜日からの6日間はお菓子作りかなり頑張ります！
ぷらっと横浜散歩はいかがですか？？ぜひぜひお立ち寄りください！
