cafe mihoppeのブログ

神奈川県伊勢原、大山を眺めるアトリエでお菓子を作り、アンドロメダエチオピアコーヒーといっしょに全国へ出張販売をしています。旅の様子、出会いの数々をドンドンアップしていきます。

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戸塚モディ明日もお待ちしています!来週はマルイ海老名です!

こんばんは〜〜まだまだ仕込み中でございます!(笑)

まるい戸塚モディ出店3日目が終わりました。

お立ち寄りくださるお客様お一人お一人に本当に感謝です。

ありがとうございます

 

想像以上に米粉シフォンケーキ喜んでいただき、昨日買って美味しかったから今日もきました!という方何人か

いらっしゃって本当に嬉しくてありがたいです。

気を引き締めて明日も焼きたてをお持ち致します

野生のコーヒー、アンドロメダエチオピアコーヒーもぜひお試しくださいね!

28日までの開催です。どうぞお越し下さいませ。

営業時間は10時半から20時半まで最終日は19時半までです。

 

そしてお知らせです!!30日から1週間マルイ海老名に出店することになりました。

戸塚終わってすぐのスケジュールですが、なんとかシフォンケーキも焼いてコーヒーとお持ち致しますので

海老名の皆様どうぞお越し下さいませ\\\٩( 'ω' )و ////

今回は、中央催事場横のチーズ屋さんのまわりあたりに出店だそうです。

催事場のすぐ近くですのでちょっと探して下さいませ!!

皆様におあいできるのをたのしみにしています。

 

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8/23~28はまるい戸塚モディ1Fウィークリースイーツ初出店です‼️‼️‼️

おはようございます*(^o^)/*

来週の出店が決まりました!

8/23~28まるい戸塚モディ1Fウィークリースイーツ初出店!

 

営業時間は、10時30分から20時30分です。

 

初めての戸塚出店。。緊張しています!(笑)

また一からはじまりと感じ

皆さまのお越しをお待ちしていますf:id:atelier-mihoppe:20180816075037p:image

f:id:atelier-mihoppe:20180816184130p:image人気の白いコーヒー、ティーバックもお持ちします

日曜日はサンサンマルシェです!

こんにちは!今日は台風も過ぎ去りめちゃめちゃいいお天気ですね〜〜

明日からお盆休み!という方も多いでしょうかー

 

12日日曜日は久しぶりの平塚サンサンマルシェに出店します!

久しぶりの屋外出店、暑いかな〜〜(笑)

シフォンケーキや冷たいゼリーもお持ちする予定です

アンドロメダエチオピアコーヒー試飲販売ももちろんございますよーー*(^o^)/*

お時間ありましたら遊びにきて下さい!

 

平塚湘南海岸公園にて10時から14時お待ちしています!f:id:atelier-mihoppe:20180810110924j:imagef:id:atelier-mihoppe:20180810110934j:image

 

19日には、ブランチ茅ヶ崎2にて開催のkukunaマーケット、初出店です!

10時から16時まで。こちらは屋内です、一階催事場にてお待ちしています。

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明日は神楽坂、土曜日はオダサガです!!!

おはようございます*(^o^)/*

昨日までのマルイ海老名催事出店お立ち寄り誠にありがとうございます。

台風が来たり色々なお天気の中新しいお客様、本当に毎回お越しくださるお客様

また待ってますよ〜〜のお声は(ToT)/~~~涙でます〜

 

マルイで働く皆さんにも本当にたくさんお買い上げいただきました!!感謝感謝です。

 

今日も朝から仕込みです!

明日は神楽坂のイベントに呼んでいただきました!

ジョナフェスさん!!!

 

土曜日は、手作り・雑貨&クラフトフェア!!小田急小田急相模原駅ビルの

4階でお待ちしています!

是非是非遊びにきてくださいませ〜f:id:atelier-mihoppe:20180802095152j:image

 

マルイ海老名初日ありがとうございます!

今日からはじまりました、マルイ海老名催事出店にお立ち寄りありがとうございます。

帰りまして、明日のお菓子を焼いております!!

 

気温が少し涼しくなり、お菓子には本当にありがたいです。

お家では、冷蔵庫に入れていただきどうぞお早めにお召し上がり下さいませ。

今回は、中央の催事場です!!f:id:atelier-mihoppe:20180726225952j:image

まわりの出店者さんは、初めてのお店も多く、ワイワイ楽しくやっております。

 

今日も初めてのお客様、いつもコーヒーを買いに来てくださる方々、

シフォンケーキもたくさんお買い上げいただき感謝感謝です*\(^o^)/*

 

イカクッキー🍉は毎年夏の時期にお作りしています。

今日もかわいい、面白い〜〜と見ていただいてあと一つです。

時間がかかるのでなかなか出店中は作れませんが、お作りして配送もできますので

お気軽にどうぞ〜f:id:atelier-mihoppe:20180726230406j:image

それでは明日も10時から8時までお待ちしています!

こんにちは!

毎日猛暑ですねー、サウナに入ったような体感の毎日、

さすがに外のイベントはあまりなく、食品にも安心な室内イベントに参加しています。

でも早く秋になって外のイベント参加したい!9月になったらまた新しいイベントなど

参加して行きますのでまたよろしくお願い致します。

 

7月11・12日は座間ハーモニーホールの手作り・雑貨&クラフトフェアに行ってきました。

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最近とてもお世話になってます!出店者さんともご挨拶する方が増えてきました。

 

はじまる前とっても静かでしたが、はじまったらワイワイ人がたくさん!驚きました!

おとなりのハンコ屋さんもとっても忙しそう。。

少しずつお立ち寄りのお客様が増え、ひとりひとりのお客様とお話しするのが

本当に楽しく、なんだかホッとしました。

コーヒーは、試飲販売が出来ずに、香りを楽しむ、試臭(笑)初めての方々と

匂いを嗅いで、ほんとだ!フルーティ〜〜(笑)とか、ん?ちょっと分かんない!とか

話しするのが面白いです。

ドリップパックをお土産やご自分用にお買い上げいただいたり、お豆もありがとうございます*(^o^)/*

2日続けて、近くに住んでる友人や、知人の方が遊びに来てくれて、ゆっくりお話ししたり

出店者さんの作品を見たり楽しめました。こんなにゆっくり出来てお菓子も皆さんに買っていただいて

ありがたいありがたいです。こんなに楽でいいの?という位でしたが

最後の最後に。。撤収の時に雷雨(笑)シャワー浴びてるくらいびしょ濡れでした(笑)

みんなもっと濡れてました。遠くから来られている出店者さんを駅まで、駐車場までいく出店者さんも

送っていくのもなんだか楽しく、一致団結。。(笑)お客様帰ってからでよかった〜〜

246は川みたいになっている所もありましたが、伊勢原に帰って来たら晴れててあれ〜?って感じでした。

 

14日土曜日は、いつもメチャメチャ忙しい、関内、癒しと憩いのガーデンフェスタでした。

出店者さんが皆さんコーヒー好きです。

久々にコーヒーをガンガン淹れました。はじまる前に皆さんお菓子とコーヒーの予約して下さいます。紙コップに出店番号を書き出前です。

20杯くらいたまってお菓子が落ち着いたらコーヒーを淹れます。

出店者さんのお子さんが相棒の様にコーヒーを挽いてくれました。

前回少しやってくれたそうで、今回もコーヒー屋さんくる?と覚えていてくれていたそうです。

自分では写真撮る余裕がなくてお母さんが撮ってくれました。f:id:atelier-mihoppe:20180720152901j:image

お昼すぎ、ちょっと買い出しに外に出たら危険な暑さ(;ω;)今年の夏は半端ない

また戻り、5時までほとんど途切れなくコーヒーを淹れていました。

主催のあゆこさん、スタッフの皆さんとおしゃべりしたりほんとにお世話になっています。

出店の皆様もいつもありがとうございます!!

 

おととい18日は、新百合ヶ丘駅前、トウエンティ〜ワンホールでの手作りイベント、

f:id:atelier-mihoppe:20180720153448j:image朝、この前雨の中送ってくれたお礼ですっとmihoppeハンコをいただきました!!嬉しくて鳥肌(笑)(笑)優しい〜〜

f:id:atelier-mihoppe:20180720153639j:imagef:id:atelier-mihoppe:20180720153651j:image広いホールでした!この日は試飲販売で、ちょうど白いコーヒーに興味を

持たれた方が2人同時に来られ、淹れると、ホッとしますね〜〜ととっても喜んでいただきました。

娘さんのご主人がコーヒー好きでよくコーヒーをあげてるのーと白いコーヒーのティーパックをお買い上げいただき、ご自分用のお豆もとっても嬉しかったです。

シフォンケーキもこの暑さなので冷蔵庫いれて早めにお召し上がり下さい!と

お伝えすると、みなさん、大丈夫!すぐ食べちゃうから!!とおっしゃて下さり、ありがとうございます*(^o^)/*次回は8月4日のみになりますが、小田急相模原出店です。またどうぞよろしくお願い致します。f:id:atelier-mihoppe:20180720155024j:image

 

来週は、26日木曜日から8月1日までマルイ海老名です。一階催事場でお待ちしています!

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マルイ海老名本当にありがとうございました!次は座間、横浜、新百合で出店です

昨日まで1週間出店してきました。皆さまお立ち寄り本当にありがとうございました。

びっくりの梅雨明け、毎日カンカン照りのお天気、甘いものは少し控えられるかなっと

思いましたが、今回は時間目一杯作っても足りず、夕方品薄になったり、完売したり

夕方から夜来て下さるお客様に種類を選んでいただけずすみませんでした!!

 

f:id:atelier-mihoppe:20180705092316j:image今回はちょっとサッパリ気味のお味がメイン。。先日奈良で食べたかき氷が

甘いながらもサッパリしておいしかったのです!

日替わりで最近人気のレモン🍋、静岡で買ってきたお抹茶も人気でした。パインヨーグルトやきな粉ミルクもまた次回作ってきてくださいとご要望ありました。

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でもやっぱり一番人気の大山とうふ。。♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪

 

f:id:atelier-mihoppe:20180705092930j:image白いコーヒーがおいしかったです。。とご購入のお客様とっても嬉しいです。

私も疲れた時に白いコーヒーを淹れて飲みます。スーーーーッとした清涼感。。

すごいです。他にはない飲み物です。少しずつご用意していますのでまたぜひどうぞ!!

 

いつもきて下さるお客様とお話ししていると、どやどやっと人が寄ってきてバタバタ(笑)

お客様がお客様を呼んで下さる。。バタバタして申し訳ないです、またお待ちしています!

 

新しいお客様が土日続けてきてくださったり、新しい出会い、本当にありがとうございます!

 

そうそう、気づきもありました。。

私はお客様ともめたり、何か言われたことがないです、至らないことばかりですが。。

何も心にないようにしています。何もないと瞬時に動けます。

しかしイラっとすることあります!(笑)お客様からではありません!イラっとしたままでは

ろくなことがありません(笑)、自分でやっている仕事なので、自分らしくいつも考えてやっていこーっと考えていたら、コーヒーをプレゼントにっとお客様がきてくださり、楽しく終了しました。

これからもお客様と直球勝負(笑)でやっていきます。

 

マルイで働くスタッフのみなさんも明るくて挨拶するだけで元気をもらいます。

いつもありがとうございます!

次回の出店は7月26日から8月1日です。またのお越しをお待ちしております!!!

 

来週は。。

f:id:atelier-mihoppe:20180705095945j:imagef:id:atelier-mihoppe:20180705100152j:image7月11・12日座間と7月18日に新百合手作り・雑貨クラフトフェアに出店します!

のんびりゆったりやれるかな〜ぜひぜひお越しくださいね〜

 

 

f:id:atelier-mihoppe:20180705101141j:image7月14日は関内です。楽しみです!こちらもぜひ遊びにきてくださーい(^◇^)